《回家吃饭》2025年12月

源济

2025-12-01：主厨的秘密 鲜嫩多汁 入口即化 说得轻松 做得有心

本期节目主要内容：鲜嫩多汁、入口即化，说起来轻松，烹饪技巧可不简单。本期节目私房菜大厨齐鲁，川菜大厨连平手把手教你制作鲜嫩多汁的三杯鸡以及入口即化的老妈蹄花。 （《回家吃饭》 20251201 主厨的秘密 鲜嫩多汁 入口即化 说得轻松 做得有心）

源济

2025-12-02：酱油百变 美味叠加 这样做菜才更香

本期节目主要内容：酱油，起源于中国古代用大豆和谷物制酱的技艺，历经数千年，从皇家贡品到民间必备的衍化，它看似寻常，却堪称点石成金的秘密武器。一勺生抽，点化出炒菜的鲜香底色，几滴老抽，赋予红烧菜肴诱人的酱红光泽。 （《回家吃饭》 20251202 酱油百变 美味叠加 这样做菜才更香）