《新聞鑒證組》2025-08-09：“健康食品”也許是“智商稅”

源济

聚焦“健康食品”的真相，揭穿其背後的認知誤區：不同加工方式對健康食物的核心營養成分、控糖減脂功效有影響嗎？各類酸奶飲料的本質差異是什麼？添加糖和加工工藝對健康價值會產生怎樣的影響？果蔬脆片、仿葷食品等“健康”食品真的健康碼？健康飲食的關鍵在於選擇少加工、配料簡單的天然食物，而非盲目迷信“健康標簽”。

【精彩節點】
02:14 燕麥的“健康密碼”究竟是什麼？
05:15 GI值揭穿燕麥真面目
08:54 發酵乳與風味乳差了不止一點
10:44 各種酸奶工藝背後藏健康玄機
13:44 糖和添加劑是“隱形殺手”？
16:07 高糖陷阱讓減肥變增肥？
18:46 鮮榨果汁是披著健康外衣的“熱量炸彈”？
21:07 低GI≠絕對健康
25:00 健康飲食終極法則是什麼？