希腊“长寿岛”居民几乎没人失智！ 专家曝2饮品是关键

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2025-02-18 10：19 联合报/ 编译
徐榆涵/即时报导



希腊伊卡里亚岛（Icaria）有长寿岛之称，且几乎没人罹患失智症。 路透

希腊伊卡里亚岛（Icaria）有长寿岛之称，岛上居民寿命平均比美国公民多8年左右，且那里几乎没人罹患失智症，究竟撇步是什么？ 研究长寿之道的专家布特纳（Dan Buettner）分析，除了地中海饮食外，他们爱喝2种饮品是关键。

布特纳表示，伊卡里亚岛上所有65岁以上者，只有3例非常轻微的失智症病例。 而众所皆知，岛上居民遵循全世界最严格的地中海饮食，主要摄取水果、蔬菜、全谷物、豆类、豆科植物、橄榄油和适量红酒。

布特纳指出，伊卡里亚岛人吃的鱼和肉比较少，反之吃比较多绿色蔬菜。 称他们经常吃上百种野菜和田园菜，像是芥菜、菊苣、茴香等绿色蔬菜，这些野菜所含的抗氧化剂是红酒的10倍，能预防动脉硬化。

布特纳还点出，伊卡里亚岛人相当喜欢喝草本茶和咖啡，能降低罹患失智症风险。

他表示，伊卡里亚岛人每天喝草本茶，用住家周遭、花园和野生植物制成，像是牛至、鼠尾草和迷迭香等。

2023年一项研究发现，喝绿茶或红茶能降低29%罹患失智症风险。 2024年研究发现，近年流行不含咖啡因的博士茶，似乎可以减轻阿兹海默症症状。

布特纳表示，伊卡里亚岛人喝的茶可能很有效，因为不仅抗发炎，还有温和的利尿作用。 称医生会开给高血压者的治疗药物包括利尿剂，能帮助肾脏排除多余的水分和盐分，并减少血液量，进而降低血压。

此外，先前研究显示，咖啡可以预防失智，咖啡因可以强化判断力、加强短期记忆，也有助于形成长期记忆; 也有研究认为，喝咖啡可延缓失智症发生的时间。 咖啡因会造成血管收缩，对于减缓一般的头痛也有帮助。

2021年的研究表明，每天喝2至3杯咖啡和2到3杯茶的人与都不喝者相比，罹患中风和失智症风险降低30%。

再者，强烈的社交联系也能增进健康和长寿。 伊卡里亚人以从不锁门的生活方式、热爱呼朋引伴悠闲进餐而闻名。 布特纳表示，伊卡里亚人比美国人更不容易感受孤独和抑郁，忧郁症患者罹患失智症的可能性高出50%。

且由于伊卡里亚岛崎岖多山，即便去一趟杂货店也需要爬山，因此岛上居民每天都会进行规律的低强度运动。 布特纳称，他们没有犯了跟美国人一样的错，就是以为可以整天坐办公室或看电视，然后去健身房花30分钟弥补。