《味道》2024-11-02：美味靖边

源济

2024-11-02：美味靖边

本期节目主要内容：陕西靖边，地处陕北高原北部、无定河上游、毛乌素沙漠南缘，农耕文化与草原文化在这里交织，使得靖边的菜肴有料理肉食时的豪放与粗犷，也有杂粮精作的灵巧与智慧，尽显独特风情。让我们一起走进陕西靖边，寻味当地家常菜中隐藏的烹饪巧思。（《味道》 20241102 美味靖边）