为祛湿直奔吐鲁番，广东人后悔哭了

源济

为祛湿直奔吐鲁番，广东人后悔哭了

晓洋 新周刊 2024年08月11日 00:52

早该来了！想要祛除湿气的南方人、想要打卡《西游记》的少年郎、想领略大唐风韵的汉服er、想感受东西荟萃的历史爱好者、想实现“水果自由”的美食爱好者，以及想体验原生态浪漫的普通游人……   去吐鲁番就好。    

没有人能拒绝吐鲁番的“真·炙热”邀请。

作者 | 晓洋

编辑｜曾宝气

题图 | 视觉中国

抢不到三伏贴的广东人，已经背包去火焰山了。

新疆火焰山景区里地面温度高达81℃，已到了鞋底都能烫掉的程度。但架不住评论区里去过的游人现身说法：“祛湿、祛痘、治痛经，甚至颈椎病都大大缓解了。”

去一次火焰山真的有这么神奇？（图/抖音截图）

暑可以不避，但边玩边养生的好事不可不信。当别人“哪儿凉快哪儿去”的时候，一些“勇士”却选择“逐热而去”，到吐鲁番重塑体质。

火焰山躺一躺，“湿人”又活了

吐鲁番是一个神奇的地方。吐鲁番的最低处比海平面还要低154.31米，是世界第二洼地，好比地球大陆的一个肚脐眼。这里古称“火洲”，气候干燥炎热，沙漠地带更是奇热无比，阳光照得人皮肤生疼。   

“火洲”吐鲁番。（图/视觉中国）

上学时记住吐鲁番的火焰山，是因为“悟空三借芭蕉扇”的故事；上班后留意到这片热土，是因为打工人标配的酸疼肩膀。

从6月以来，全国各地的游人前仆后继地往火焰山边上的沙坑里跳。阳伞一撑，吨吨桶一摆，大半身子埋进温热沙粒里，或坐或躺，享受着老湿寒被逐出体外的快意。

如此耐心等待一定时间后，或经历梅雨天，或经历回南天“浸泡”的南方人从沙堆里坐起来，双臂被沙子牢牢黏附，仿佛戴了一双黑袖套。

 

火焰山，南方人都想抱走的“抽湿器”。（图/小红书）

吐鲁番从此收获了一个“抽湿机天花板”的美誉。至于“沙疗”一两回的效果能否持续，目前尚未有定论。但许多广东人表示“埋一埋”神清气爽，自我感觉舒服多了。

如果觉得火焰山下的空间稍显局促，那么鄯善县的库木塔格沙漠是另一个“沙疗”的好去处。这座沙漠距离吐鲁番市区90公里左右，是世界上距离城市最近的沙漠。

在无边无际的金色沙漠上，有无数高低错落的沙丘任“沙疗”者选择。附近村庄还形成“沙疗”民宿一条街，提供短住的便利。幸运的话，可能躺着就能遇到“海市蜃楼”的奇观。地平线上水草、湖泊、蒙古包等幻象闪烁，秒把IMAX电影院给比下去。   

鄯善县的库木塔格沙漠。（图/图虫创意）

近期突然靠“祛湿效果奇佳”走红网络的的“埋沙疗法”，一直是一项具有吐鲁番地域特色的传统疗法。早在唐代医书中，就有“西域埋沙热，除袪风寒诸疾”的记载。

现代医学分析认为，“沙疗”集日光疗、热疗和按摩为一体，对关节炎、风湿痛、颈椎病、腰椎病等痛症的疗效较佳。

为了满足广大群众的“沙疗”热情，吐鲁番气象局近日还发布了专门的“沙疗”预测。据预测，火焰山所在的高昌区“沙疗”最佳时间是6月中旬至9月上旬，鄯善县则为6月下旬至8月中旬。“沙疗”要注意避开高温时段，傍晚6点以后浅埋20分钟左右即可。          

要不是吐鲁番，

我都不知唐代多绚丽

在吐鲁番，薯片是不用防潮的。敞着口放一宿，第二天依然嘎嘣脆，口感和刚打开时一模一样。这得天独厚的气候条件，不仅能保住薯片的灵魂，更留住了古代文明的绚丽。

火焰山南麓有一处方圆10平方公里的古代墓葬区，为“阿斯塔那古墓群”。该遗址在2021年入选“百年百大考古发现”。有网友感叹：“在这里能看到晋唐风尚最生动的模样。”

吐鲁番出土的唐代泥塑彩绘骑马仕女俑，连帷帽也保存了下来。（图/视觉中国）

阿斯塔那古墓群曾是晋唐时期高昌国的公共墓地，现在看来就像一千多年前的西域模拟城市。出土的随葬品从构成唐朝贵妇OOTD的花裙红袍，到装饰墓顶的伏羲女娲图绢画，琳琅满目，应有尽有。   

这里的丝织品保存状态更是一绝。三个彩绘女舞俑出土时穿着锦绢短襦、高腰长裙和花帛披肩，历经千年时光，却依然鲜艳如新。

纺织品是有机质文物，一千个古墓也不见得能出一个纺织品文物。像在中原地区，气候半年干半年湿，基本难以留下纺织品的遗存。相较而言，吐鲁番的气候对文物保存则极为友好，堪称“天然防腐干燥箱”。只有到了这个“火洲”，才有机会解锁全彩版的“中国古代史”。

东晋时代的丝履上织有“富且昌”“宜侯王”“天延命长”吉祥语，纹样色彩至今清晰可辨。（图/视觉中国）

吐鲁番地处欧亚大陆中心，年均降水量只有16毫米，蒸发量却高达3000毫米，湿气基本无法靠近吐鲁番。

阿斯塔那古墓群所在地的地下水位距离地面20多米，而墓葬深不过4米。这些环境给墓室营造了天然的恒温干燥环境，让晋唐风尚凝固在千年前的岁月里。   

阿斯塔那古墓群出土了数十幅“伏羲女娲图”，画面中女娲执规象征地，伏羲握矩象征天，下半身的蛇尾交缠在一起。（图/视觉中国）

古埃及制作木乃伊得靠昂贵防腐剂的加持，而吐鲁番只靠天赐环境即可“盛产”干尸。据统计，阿斯塔那古墓群出土的干尸高达80%。透过吐鲁番博物馆的玻璃展柜，那些被火焰山烤干的人体还能看见皮下血管的起伏。

看完高昌居民葬在哪，接着再瞧瞧他们以前生活的地方——高昌故城。

高昌王国崇尚佛教，曾与于阗、龟兹并称为我国西域三大古代佛教中心。玄奘上西天取经，曾路过高昌，被国王盛邀留下。玄奘以绝食明志，最终打动国王，与其结为兄弟。  

历经千年岁月的高昌故城。（图/视觉中国）

历史上的玄奘去西天取经，并没有孙悟空、猪八戒、沙和尚和白龙马护卫相随，更没有“唐太宗御弟”这一尊贵身份。然而，他的西行之路，却得到高昌国国王安排的大量车马随行。

取经返程时，玄奘本想兑现在高昌讲经三年的约定。只可惜，高昌王国已覆灭，变成了唐朝的“西州”。

现存的高昌故城，是在唐代高昌城基础上改建而成的，被誉为“长安远在西域的翻版”。这里高大的城墙、雄伟的拱门和圆顶的寺塔，也让来自欧洲的第一批探险者联想到古希腊和罗马的辉煌建筑成就。

璀璨的文明碎片，

流散于世界

季羡林曾说，世界上历史悠久、地域广阔、自成体系、影响深远的文化体系只有四个，即中国、印度、希腊和伊斯兰。而这四个文化体系汇流的地方只有一个，就是中国的敦煌和新疆地区。

吐鲁番交河故城。(图/视觉中国）

交河故城历经汉代车师、十六国和唐代等多个时期，如今是世界上保存最完整、延续时间最长、规模最大的生土结构古代建筑城市。古城内保存有大佛寺、僧人灵塔、等遗存，还发现有汉文、梵文、吐火罗文、婆罗米文、突厥文、回鹘文等文字文书和题记。

除了佛教外，吐鲁番还有信仰萨满教、景教、摩尼教、祆教的历史。该地区出土有6世纪中期用叙利亚文、粟特文、古波斯文等古文字撰写的景教典籍文献。

高昌故城东门外还有一座景教遗址，出土有三幅公元9世纪末的壁画残片，描绘了《圣经》的故事和民众祈祷的场景。

高昌故城外的景教教堂遗址壁画，现存于德国柏林的博物馆。（图/维基）

从高昌故城开车半小时，即可抵达柏孜克里克石窟。现存大小洞窟共83个，依崖凿建，高低错落地散布在木头沟河西侧，延绵约1公里。

唐代时期，摩尼教东方教主曾在柏孜克里克居住，现存的石窟内仍绘有象征该信仰的生命树。

后来维吾尔族的先民高昌回鹘，将这里作为王家佛教寺院，绘制大量壁画。这些壁画承袭了龟兹誓愿画这一题材，技艺上融入中原的唐风意蕴，引用同期印度高僧新译的佛经，整体画风独树一帜。

新疆柏孜克里克石窟壁画，柏林亚洲艺术博物馆馆藏。（图/视觉中国）

无论是景教教堂还是柏孜克里克石窟，这些都是东西文明交流的生动证据。只可惜，许多已难以在吐鲁番寻觅踪影。

19世纪末20世纪初，中国时局动荡。俄国、德国、英国、日本等国的探险家纷纷来到吐鲁番，以考古为名，掠夺了大量的壁画和文物。那些3米高的大型誓愿画在第二次世界大战的炮火中灰飞烟灭，数不胜数的文书、壁画和雕塑则流落在德、俄、日、印、韩等国家的博物馆里。

柏孜克里克石窟。（图/视觉中国）

一些游客到古城和石窟参观，会觉得可看的精美文物不多。其实，这些满目疮痍的遗址本身就是一段值得永久记住的历史，一道值得细细打量的文明伤痕。

吐鲁番的葡萄瓜果甜又甜

这片黄土地不仅是东西文明交流的一个节点，还是中国瓜果甜度的一个标杆。

在吐鲁番轻松祛湿之余，包甜版的“水果自由”也能轻松实现。大爷热情推销10元5个西瓜时，只恨自己只有一个胃。葡萄、蟠桃、哈密瓜、无花果等各色水果，请一个都不要落下。

吐鲁番的葡萄园。（图/视觉中国）

来这干燥的地方买果干，总感觉格外实惠。杏干、枣干、葡萄干等，都干燥得像小石片，丝毫挤不出水分。加上实惠到感人的价格，不打包带走绝对会让人难过。

大部分人只知道入门版的羊肉抓饭，殊不知在新疆还有进阶版“水果干果甜抓饭”。果干抓饭经过长时间的焖煮，原本风干的果肉再次充盈起来，高温下析出的果糖还能烘托肉的香味。茶余饭后，别忘了来一块葡萄干长期驻场“客串”的本地点心。

之所以能形成瓜果飘香的绿洲，离不开吐鲁番祖传神器——坎儿井。

火焰山虽高温难耐、寸草不生，但火焰山山体是一条天然的地下水库大坝。而坎儿井则是老百姓开发利用干旱地区地下水的特色水利工程，至今已有2000多年历史。

两名小朋友在吐鲁番坎儿井的明渠旁玩耍。（图/视觉中国）

据统计，吐鲁番现存的坎儿井多达1100余条，全长约5000公里。通过暗渠与竖井的巧妙连通，将天山雪水引入大片绿洲良田，滋润这片干旱的土地。

整套系统具有取水不耗动力、埋藏地下防蒸发等优势，因此得以与万里长城、京杭大运河并称为“中国古代三大工程”。

有赖于天山雪水的哺育滋润，温度极高的火焰山下兴起了一座座古老的村落。麻扎村，正是其中留存至今的代表。

吐峪沟麻扎村。（图/视觉中国）

遥望村庄，焦黄土色与远山沟壑连成一片，略显沉闷；走进村庄，一派生机的景象却惊艳了眼球。绿色的瓜田与葡萄藤错落在村头路旁。每户人家都有扇独一无二的彩绘大门，浓缩了维族同胞的热情与浪漫。

什么人适合去吐鲁番？想要祛除湿气的南方人、想要打卡《西游记》的少年郎、想领略大唐风韵的汉服er、想感受东西荟萃的历史爱好者、想实现“水果自由”的美食爱好者，以及想体验原生态浪漫的普通游人……

这么一想，几乎没有人能拒绝吐鲁番的“真·炙热”邀请。

[1]柏孜克里克石窟因何与敦煌齐名？，道中华，2022-10-29

[2]新丝绸之路：吐鲁番的记忆，CCTV，2006

[3]交河故城遗产概况，丝绸之路世界遗产网页

[4]跟着旅发大会游吐鲁番，天山网，2024-05-29

[5]小锤捶大可，瓜果飘香、人很热情；满足了我对新疆的所有想象，B站，2023-07-29

[6]郭晔雯，高昌故城：这颗西域明珠见证了唐朝丝绸之路的“黄金时代”，国家人文历史，2024-03-17