2019年末，
设计师梁志天在日本北海道的滑雪胜地二世谷，
为家人造了一栋600㎡度假屋。
房子以对自然破坏最小的方式修建，
就像嵌在山林间。
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雪季的度假屋
落地玻璃窗的面积，
甚至比实实在在的外墙大，
引入山景和树影。
人待在里面，特别放松。
由于新冠疫情，
长居香港的梁志天再来度假屋时，
已是2022年底、2023年初。
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5月初，度假屋内
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梁志天，著名建筑、室内、产品设计师
已经在设计行业走过了40年，
经手了大量的住宅、酒店、餐厅，
设计团体主席等诸多头衔。
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梁志天与家人在香港的住所
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著名的二世谷“羊蹄山”下
一条来到二世谷，拜访梁志天及他的度假屋。
也向这位66岁、依然忙碌的设计师请教：
编辑：徐莹
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OOAK意为one of a kind，独一无二的
5月初的二世谷（Niseko），积雪还没有融尽。
这个位于日本北海道的地方，以洁白蓬松的粉雪闻名，是滑雪爱好者的天堂。至少从20多年前开始，梁志天就来滑雪了。2019年圣诞节前，他在二世谷为家人建造的度假屋OOAK Niseko完成。后来，因为新冠疫情，他们再来时，已是2022年末。
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从北海道的札幌驾车去二世谷，要走2小时左右的山路，途经一个个村落。路旁的树林很繁茂，新绿的、微红的、浅黄的凑在一起，偶尔有鹿探头出来，很快消失不见。一个大转弯后，羊蹄山出现，长得很像富士山，经常隐入云雾的山顶终年积雪。
“我一直很喜欢这里，漂亮、四季分明，冬天滑雪，夏天打球，春天、秋天可以行山、骑自行车，”梁志天说，“所以当我要建个度假的地方、一个香港之外的家，这儿是非常好的选择。”
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度假屋在僻静的半山坡上，周围都是树林。因为“站”得高，所以很私密，路人经过时，无法望到屋内。
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窗户全部使用三层真空玻璃，增强保温，平衡观景与能源消耗
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5月，倒映在玻璃窗上的天光云影
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冬季，主卧的窗景
从玄关、客厅，再到卧房、影音室，都有大面积的落地玻璃窗，能向外看得很远。
收录了OOAK Niseko的梁志天作品集Steve Leung: Designing Asia and Beyond这样描写它的窗户：“……比墙壁还多的窗户，引入了连绵不断的乡村景色……”
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从窗户望出去，绿色的5月
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客厅，冬季的窗景
采访的间隙，梁志天休息时，就坐在客厅望窗外：远方的山，近处的树，以及变幻莫测的云。“晴朗的冬天美极了，白雪皑皑衬着蓝天。4月份，雪季差不多完结，这次过来住，是希望看看房子在夏天的状态。和冬天非常不一样，但也很舒服。”他说。梁志天进入设计行业40年，不喜欢“讲太多的灵感、风格”，他对这处度假屋的需求很清晰：让人特别特别放松；不论在室内还是室外，拥抱漂亮的大自然。除了大片的窗户将景观“框”入室内，房子本身也依照山的坡度、形态和走势来建造：呈两翼结构的建筑，就像被嵌入了山体。这样一来，房子对大自然的破坏最小，施工成本也最低。
考虑到在异国造房，梁志天找来他很欣赏的著名当地建筑师中山真琴，两人一起完成建筑部分。中山真琴的代表作之一，正是同位于二世谷、有北海道最美酒店之称的“坐忘林”。
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玄关
设计这个房子时，梁志天碰到一些问题。如果在日本使用进口材料，手续繁杂，成本也高。因此他决定，尽量使用本土尤其是北海道的材料，这样也比较环保。
此外，他希望用最少种类的材料来达成最优的效果，通过改变组合方式而不是一味堆叠来呈现不同的氛围。“有人在客厅、餐厅、卧室铺不同的地砖，我就不太喜欢，材料用得越少，好像越纯粹。”
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正门
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车库
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从滑雪室ski room到走廊
度假屋有2个入口：一个是走上一段楼梯后，从正门进入，“蛮有仪式感的”；另一个在冬天更常用，从车库门进入，走进滑雪室ski room，换下雪服、雪靴，再通过一小段走廊、上楼梯，来到玄关。
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通向客厅的楼梯
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有些小小的摆设是梁志天从北海道的小店买回来的，添一些在地气息往左边，就是宽敞的客厅。通向客厅的楼梯，是用钢板做的，如果仔细看，踏步上还有徽标，“很多人不会用这种带大logo的钢板，但我和中山先生都觉得它很朴实，无所谓的。”
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梁志天介绍道，地砖用了环保材料
客厅其实是融合了客厅、餐厅、厨房的开放区域。柱子等结构的部分，是清水混凝土的。基本整个房子的地面，都用了一种环保的砖，卫生间的墙壁也铺了同种材料，彼此呼应。
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长桌表面铺了极薄的瓷片
餐厅长桌与厨房岛台的表面，看似是金属质地，实际铺了极薄的大瓷片，它比金属更耐用，是梁志天在北海道偶然发现的。餐桌上还预留了属于火锅的专用点位。
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有色差与纹理的“不完美”金属板
壁炉上方的拼接金属板，做得并不完美，仔细看还有色差，“它们的色泽会随着时间而继续改变，这也是一种生命力。”
梁志天说，与家人、朋友过来时，大家都很喜欢待在客厅：“滑雪以后，回到这里喝点东西，燃起壁炉，听听音乐、聊聊天，特别放松。北海道的食材，肉类、蔬菜、海鲜，都很好，又比上海、香港便宜，所以我们在家煮菜就是一种享受。”
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厨房
度假屋的厨房，总比每日居住的家里的厨房精简不少。梁志天特别讲究整齐和干净，干脆将冰箱、灶台、储物空间并排融入了一个“橱柜”系统中，藏在推拉门或折叠门背后，即用即开。“用完后把柜门关上，整个客厅还是非常整洁。喜欢干净的环境，可能已经是我的一种个性。”
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连接卧室的走廊。部分挂画，是梁志天的好友曾建龙赠送的微摄影作品
一道走廊连接客厅与几间卧房。走廊上用了一些在本地非常便宜、常见的松木。3间卧室都带露台，很宽敞，尤其是94㎡的主卧。
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卧室的露台
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主卧
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麻石浴缸
卧室的地板换成了胡桃木，卫生间的浴缸必然要用本地的麻石来做。“如果引温泉，成本太高了，我们决定放弃，换成大浴缸，可以通过泡浴享受这里的宁静。”
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5月的黄昏
OOAK Niseko是全家人的度假屋，也是作为设计师的梁志天在近年的重要私宅作品。梁志天生于1957年，到1987年时，在30岁的年纪发起了独立的建筑设计公司。“现在的团队，每年要做300、400个室内、建筑、产品项目，我只能挑出很少一部分，个人参与多一点，”他说，“这些项目都要满足客户和市场的要求，所以这几年一直在思考，年纪越来越大了，想做一些真真正正喜欢的东西，自己当业主、自己设计当然是最好的。”除了OOAK Niseko，他列举道，他在香港的家和OOAK Lamma也表达了心中理想的生活方式和设计手法。
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梁志天在香港的家
梁志天香港的家就在西贡的海边，门前是蓝天、碧海和树木。大面积的落地玻璃门窗和大地色系的简约家具，让室内与户外交融着。
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送给女儿的OOAK Lamma
OOAK Lamma是他给女儿Stefanie的礼物，已经是一处让女儿一展厨艺的度假屋，由南丫岛上的两栋房子改造而来，室内外使用了不少老船木和回收旧木。“西贡的家，我每天和家人同住，要考虑妈妈、儿子他们的需求和感受；南丫岛上的房子，是旧屋改造；二世谷的，从0开始、从地块开始建造。所以3处房子肯定不同，”梁志天说，“但在最基础的地方是一样的：按照需求和环境量身定做，并且不过度设计。我的个性是简单的生活，不喜欢花俏的、多余的东西，不论是吃的、穿的、设计的。通过这些房子告诉其他人，这是我自己最理想的生活方式。”1997年，梁志天完成了自己的第一个住宅样板间，香港Symphony Bay（帝琴湾），大获成功。此后，他与团队在香港和内地参与了许多高端住宅样板间的设计，亲历了25年来居住需求变迁的某个侧面。
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帝琴湾。1997年，香港绝大部分的样板间大量使用昂贵的壁纸和大理石。梁志天觉得：“我们为什么不能住在更现代简约的房子？为什么不试着引领潮流？”于是他使用了大量自然系的木头和动物造型装饰
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香港天汇。“有纽约曼哈顿气息的现代美式住宅，很适合香港这个大都会。”
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2013年，参加北京国际设计周的“十二·间”公益设计展，在30㎡的LOFT里，为北漂创业者们设计一个家，每平方米的装修造价控制在1000元、装修时限为一个半月
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上海古北一号。“希望传达一种低调的豪华：看起来简单，但材料好、手工细。有时候淡淡的一盘菜，卖相没有那么吸引，可能味道最好。”
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梁志天为意大利Frag设计的Aria餐椅。近年，他越来越多地参与到产品设计中
Steve Leung: Designing Asia and Beyond中写道，贯穿梁志天所有作品的特质是：合适、契合需求。“‘合适’，是在正确的背景、正确的时间里，做正确的事。”梁志天说。那么当下，当中国和亚洲的住宅设计，不断进入新的潮流时代，年轻人又在关注什么？团队的官方微信号曾经这样罗列：传统客、卧、厨、卫、浴已经不能满足需求，健身房、茶室、咖啡角等是新的个性空间……”
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OOAK Niseko的细节
比如，好的住宅总是各项要素的平衡。“过去的5~10年，我觉得人们对美的标准一直在提高。可能再早一点，部分豪宅的项目是靠成本堆出来的。但我觉得，一个好的设计不应该是成本最高的设计。我建造OOAK Niseko，每做一个决定，都在功能、美学、成本、未来数十年的维护成本之间取一个平衡。”比如，设计最终要解决社会问题，而不仅仅是做出漂亮的空间而已。“香港有些30年前、50年前的公共屋邨，怎么改造、活化它们，也是我们设计师必须关注的问题。”
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OOAK Lamma
比如，一味夸张的、为了讲故事而讲故事的设计，也不是好的设计。“把灵感、来源说得很动听、让人感动，这在商业社会里无可厚非。不过，最好的设计应该是不过时的（timeless）、真诚的、越看越好。很多人说我的风格是现代简约，其实我抱着现代简约的心情来做设计，现在更随心、随意，也更愿意享受随心、随意的生活。”他说。
Steve Leung: Designing Asia and Beyond里写道，无论家境如何起伏，梁志天的长辈都给予他很好的教育。他的父亲曾在邮局工作，但到了周末，还是尽力带家人到半岛酒店那样的地方，喝杯咖啡、享用冰淇淋。虽然这也很奢侈，但父母告诉他，追求更好生活的决心是不会错的。
后来，梁志天受叔叔的影响，到香港大学读建筑，1981年毕业时，香港在设计领域开始有了一席之地。1997年，他开始接手内地的项目。“我从学建筑开始，然后慢慢主要做室内设计，现在做很多产品设计，我觉得我最幸运的就是生在这个年代。1997年，我到内地开启工作，那时我40岁，正是一个男人最能发力的时间，我的确遇上非常好的年代。”他对我们说。
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5月初的黄昏，远看羊蹄山
作为一个团队的总负责人，梁志天除了设计，还有很多其他的责任。“很多人都在说，梁志天是不是退休了？我说是，也不是。公司的事务，我直接参与的越来越少，现在就像一位‘领队’；但另一方面，我主要的时间在于关注香港的设计教育、设计交流，利用我的网络做一些贡献。”
采访第二天，他就要赶回香港，参加一项事务活动。他仍然忙碌，也保持着非常规律的作息，重大事项会提前数月做筹备，日程表清晰而有序。
拍摄间隙，我们在看得见羊蹄山的牧场吃饭。5月，离下一个雪季还有些远，二世谷的人与车都少，很静。羊蹄山顶笼罩在一团云雾里，但我们可以想象，到了晴朗的冬天，它会是怎样的静美。
部分图片由受访者提供
参考资料 Steve Leung: Designing Asia and Beyond
狗仔卡
发表于 2023-7-9 08:40 PM
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