《味道》：山海拾味（2023）

源济

山海拾味 · 象山篇（上）

本期节目主要内容：对于吃海鲜这件事，居住在浙江省象山县的人们很有经验，各种海中鲜鱼、虾蟹、贝类都是当地人记忆中最地道的家乡味道。捕鱼有高招，烹鲜有诀窍，味道调查员来到浙江省象山县茅洋乡，寻味这里特别的海中鲜。（《味道》 20230225 山海拾味·象山篇（上））

源济

山海拾味 · 象山篇（下）

本期节目主要内容：浙江省象山县三面环海，丘陵绵长。勤劳俭朴的象山人总能竭尽才智，从山野到海洋，巧搭出别样的至鲜滋味。吃海货长大的白鹅需要秘料加持才能成为乡宴上的“头牌”大餐。本期跟随味道调查员脚步，解锁独属象山县的鲜味密码。（《味道》 20230226 山海拾味·象山篇（下））

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山海拾味 · 大连篇（上）

本期节目主要内容：大连物产丰富，美食鲜味十足，当地的美食爱好者各展绝活儿，制作独具特色的鲜味美食。各种螃蟹齐汇聚，这席螃蟹盛宴究竟有多独特？本期节目，跟味道调查员一起探寻大连的至鲜美味。（《味道》 20230325 山海拾味·大连篇（上））

源济

山海拾味 · 大连篇（下）

本期节目主要内容：海洋中鲜味的秘密，一部分来源于最新鲜的食材，另一部分来源于巧思妙想的人们。使本就鲜味十足的海参更加鲜美的秘方竟然是鸡肉；石板上烤文蛤肉和海肠，跟制作焖鱼头有什么关系？本期，随味道调查员一起探寻大连的特色美味。（《味道》 20230326 山海拾味·大连篇（下））

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山海拾味 · 遂溪篇

本期节目主要内容：每一座城，都有着不一样的风土人情。广东省湛江市遂溪县，拥有代代传承的醒狮文化，绚丽多彩的海岸风光。在美食方面，遂溪人更是匠心独具，以巧思，创造更多可能性，赋予食材，别样的风味。（《味道》 20231203 山海拾味·遂溪篇）