在香菇上面改十字刀是仪式感吗？

源济

在香菇上面改十字刀是仪式感吗？

知乎日报  2021-11-18

题图：富二蛋/知乎

编辑：勇敢妞妞

昨天吃麻辣烫，拿了香菇，一个「后背」有十字花，另一个「后背」平整。

我疑惑了，到底哪个才是香菇原本的样子呢～

请问在香菇上面改十字刀是仪式感吗？

答主：爱穿黑衣的汪

我，

一直以为，

香菇上的十字是它自己裂开的……

我之前真的觉得香菇好漂亮啊，圆润滑溜的后背上，还有一个如此美丽的十字，而且每一个香菇都一样。

后来有一次跟朋友吃饭，我忘了是他告诉我的，还是我自己突然悟出来的，才知道香菇本菇没有十字，那是人类给它切的！

当时那种震惊的感觉，我至今记忆犹新……

从此香菇就在我心里就平平无奇了……

答主：水桥姬

一个职业是在香菇上面划十字的人的说法：

其实不是仪式感，是因为香菇煮熟了是黑色一块的，平面设计的大佬会觉得这一大块黑色的很不好看，视频大佬也会觉得打光很痛苦，因为它表面光滑会反光，反光之后依然黑丑又难看。

总之，不划十字的话，拼食材原身的颜值，它是不能进入设计的眼里的。

至于为什么是十字而不是其他花，因为十字太好划了，其他花式的话，普通摄影助理或者策划做不到。