农心集团创办人病逝 「辛拉面」命名原因曝光：与辣无关

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2021-03-28 18：16 香港01 / 朱利安



辛拉面并非意指辛辣，而是取自发明者辛春浩的姓氏。 图/取自YouTube辛拉面广告

韩国农心集团创始人辛春浩昨（27）日病逝，享年92岁，辛春浩为乐天集团创始人，也是乐天现任名誉会长辛格浩的弟弟，在自立门户后，他先后研发出辛辣面（又称辛拉面）、鲜虾片等人气商品，在韩国更有「命名达人」、「拉面王」的称号。 不过，原来深受大家喜爱的辛辣面，其「辛」字并非意指辛辣，而是取自发明者辛春浩的姓氏。

根据韩联社报导，辛春浩生于1930年，在1965年创立农心公司，其后研发出多款深受韩国人喜爱的商品，包括被称为「国民拉面」的辛拉面、橄榄油炸酱面、鲜虾片等。

现时在全球100多个国家及地区热卖的辛辣面，早在1986年推出至今仍是韩国人心中的即食面首选，由1991年开始一直稳占韩国即食面市场销量首位。 但其实许多人以为辛拉面的「辛」字是指其味道太辣，但真相是取自辛春浩的姓氏，他也相信汉字更能表达品牌形象，突显出辛辣的感觉。

至于农心旗下的浣熊泡面（너구리）、安城汤面（안禁用탕农历）与炸酱意大利面（与台湾装屡维虾片（诶우깡）等，名字同样出自辛春浩之手，款款产品均在全国热卖，成功打入平民市场，因此他在当地有命名达人之称。