04.
为你,千千万万遍
从 2010 年到 2017 年,星巴克在中国的门店数量,从 406 家增加到 3000 家,营收也从 1.28 亿美元,增加到 12 亿美元。
2017年,每周有 800 多万中国顾客,光顾中国大陆 131 个城市的星巴克门店。
中国成为星巴克在美国以外最大的市场,同时也是增长最快的市场。
 △ 2017 年,星巴克上海咖啡烘焙工坊正式开业
星巴克在全球最大的烘焙工坊——上海咖啡烘焙工坊开业前两天,
在短短 48 小时内,星巴克在网上销售的咖啡产品,就超过了 200 万美元( 1340 万人民币)。
开业那天,我邀请我的老朋友马云(Jack Ma)在发布会上发言。

他说:“18年前,没人能想象得到,你能在中国卖出这样的咖啡。”
“我告诉我媳妇:我不喜欢喝咖啡,但我喜欢星巴克。”(I told my wife, ‘I don’t like coffee but I like Starbucks.’)
取得这些举世瞩目的成绩固然重要,但还有一些事情,是我不能忘怀的。
2017 年的春天,我坐在北京 798 艺术区的一家星巴克店里。
 △ 舒尔茨在北京798交流会
废弃的工厂和前卫的艺术设计交融在一起。
我身边是 6 名星巴克中国的伙伴,还有他们的父母,他们来与我分享自己的故事。
我戴着耳机,听着实时翻译的英文。
2016 年的一天晚上,小肖(Chalne Xiao)在广州的一家医院里痛哭流涕。
她在星巴克工作了 9 年,现在是一名店长。
她的母亲因为肾病住院治疗,医生手里拿着一堆文件,问她要不要让母亲接受重症护理,如果要的话,需要 3 万元人民币。
如果不做的话,她妈妈可能性命不保。
肖的爸爸因为中风,半身不遂,常年卧病在家。
肖的钱全都给二老治病了,她拿不出这些钱,心里乱作一团。
早年间,她的亲生父母抛弃了她,这二老把她当自己的亲生女儿养大。
在医生给她下最后通牒的那天晚上,她给地区主管埃德加(Edgar)打电话,埃德加急忙赶到医院。
“他说星巴克就是我的家人,他们永远站在我身边。”
埃德加帮她申请从公司的公共基金中拨款,一周之内,肖从公司基金那里收到了 5 万元人民币,从其他伙伴手上又收到了 13 万元。
但就在我和她在北京相遇的前一个月,她的母亲还是去世了。

这件事对我的触动很大。我们的内部调查显示,绝大多数中国伙伴无力支付父母的医疗费用。
公司内部的基金固然是一种援助方式,但星巴克中国团队想出了一个更好的主意。
从 2017 年 6 月开始,在星巴克中国工作两年以上的、符合条件的伙伴,公司会为他们的父母提供大病医疗保险(critical-illness medical insurance),这样的伙伴数量超过 14000 人。
据我们了解,在华的任何一家跨国公司都没有为雇员父母提供这样的福利。
 △ 星巴克中国合伙人的家人们
《中国日报》(China Daily)的记者问我为什么要这么做。
我有两个答案,一个答案是希望激励伙伴们踏实工作,服务好顾客,更愿意长久地留在公司。
我还有另一个答案,就是我不希望我父亲的经历,在任何一个星巴克伙伴的家中重演。
2011 年,金融危机还没有完全过去的时候,有一件事让我印象很深。
我几乎每天都在同一家星巴克店里看到同一个人。
不知为什么,这位衣着整洁的中年绅士给我留下了很深的印象。
有一天我走向他:“我注意到你每天都在这里,谢谢你来星巴克。”
我伸出了手。
他把我拉到了一边,他知道我是谁。
“先生,我每天都来这儿,是因为我无处可去(I have nowhere else to go)。”
他不是无家可归的流浪汉,他有自己的家庭。
但他已经失业很长时间了,没有工作愿意要他。
说了几分钟,他开始哭了起来。
我把手放在他的肩膀上。 在他的脸上,我看到了我父亲的影子。(In his face, I saw shadows of my father.)
为了肖和她的父母,为了这个可怜的绅士,为了更多与我素不相识的人,我做了很多跟咖啡没有关系的事情。
为了在金融危机时期扶持就业,星巴克基金会向小微企业贷款平台(CDFI)捐款 500 万美元,帮助更多小微企业渡过难关,扩大就业。
 △ 10万个工作计划倡议
2014 年,当我了解到,有 560 万的美国小镇青年,没有上学,也没有工作的时候,我们提出了“10万个工作机会倡议”(100,000 Opportunities Initiative),在美国各个城镇开展巡回的大型招聘会,不是为星巴克一家,而是联合了 30 多家大型企业,包括微软、联邦快递、沃尔格林大药房,现场面试,现场发 offer 。截止到今天,这一倡议下各个企业实际招聘到的人数,早已超过了 10 万个。
从 2013 到 2017 年,星巴克还在全美国招聘了 10000 名退伍军人和他们的家属。
 △ 2013年,承诺招聘 10000 名退伍军人及其家属
我和妻子创办的舒尔茨基金会,捐款 3000 万美元,帮助退伍军人重新融入社会,完成心理治疗,实现再就业。
2017 年,当特朗普签署命令,让难民暂停入境 120 天后, 1月29日,星巴克宣布,会在未来五年,在全球招聘 10000 名难民。
我的曾祖父母就是从奥匈帝国来到美国的犹太难民,
我的家人是在犹太人大规模迁徙期间来到这个国家的。
我不会忘本,星巴克也不会坐视不管。
我们会用自己的方式,发出不同的声音。
 △ 就移民问题发表讲话
在公司内部的调查中,我们还发现,72% 的伙伴没有学士学位,没有念完本科。
我想知道:我们的咖啡师,有多少人想上大学?
我想知道:有多少星巴克伙伴背负着学生贷款的债务?
美国的学生贷款债务接近 1.1 万亿美元,是信用卡债务的两倍。
我想起小时候,我父母让我去腆着脸借钱,在电话里替他们躲债的情景。
我知道欠钱的滋味。 学生贷款拖垮了整整一代人。
可是星巴克不可能送每一个伙伴脱产去上四年大学,有没有什么办法,能帮到他们,继续学业?
最终,我们选择和亚利桑那州立大学(ASU)合作,他们学校的在线学位课程全美领先。
 △ 亚利桑那州大学在线课程官网
从 2014 年秋季学期开始,星巴克为每一位伙伴提供至少 42% 的学费,其中大三和大四这两年的学费全免。
每一个学生都配备 3 名学习顾问,从注册申请到成功毕业,提供全程的指导和服务。
仅仅 1 年,超过 7000 名星巴克伙伴加入了这个“大学成就计划”(College Achievement Plan)。
2017年,星巴克有了第 1000 名毕业生。
有股东问我,星巴克是不是最后要转型去做慈善?
我说不。星巴克只做一件事,就是投资于人。( Starbucks was in the business of investing in people. )
 △ 大学成就计划的毕业生用星巴克装饰学位帽
2017年,在大学计划注册的伙伴,在星巴克的停留时间是一般伙伴的1.5倍。
毕业生没有义务留下来,可是超过一半的人还留在星巴克工作。
参加“大学成就计划”的人,他们的晋升速度是正常水平的两倍半。
到了今天,即便是大一和大二的伙伴也可以获得 100% 的学费报销。
在星巴克工作的退伍军人,还可以把这个在线大学学习的机会送给家庭成员,让孩子和配偶也参与进来。
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在亚利桑那州立大学的足球场上,人们等待着 2017 年毕业典礼的开始。
 △ 2017年,亚利桑那州立大学毕业典礼
在成千上万的毕业生里,坐在最前面的,是 230 名星巴克伙伴。
他们的肩上披着一件绿色镶边的金色披肩,上面印着亚利桑那州立大学和星巴克的标志。
那是我们自豪地微笑着的船员。
 △ 在毕业典礼上致辞
主持人念到我的名字,我一步步走上讲台,给 30000 人讲述了这样一个故事。
就在前一年,星巴克在南非的约翰内斯堡开设了第一家门店。
开张的前一天,我召集了50 名年轻人,他们就要在新开的店里工作了。
他们围坐在房间里,互相自我介绍,讲述着他们艰难困苦的家庭故事,表达他们的感激之情。
对大多数人来说,星巴克是他们的第一份工作。
他们不断重复着一个我不知道的词。
Ubuntu(乌本图)。
一遍又一遍地说:“乌本图。”
最后我忍不住了,我问他们:“这是什么意思?”
年轻人笑了,他们齐声回答道:
I am, because of you.
因为你,我活成了自己想要的样子。
我,因你而不同。
这就是我给全体毕业生讲述的那个故事。
Ubuntu.
因为有彼此的光照亮,我们才是今天最美好的样子。
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那年秋天,太阳暖暖的,我回到了高中母校的球场上,
我听着耳畔清脆的哨声,回忆起当年那些激动人心、振奋不已的岁月。
 △ 回到母校
我问身边的人:教练在哪儿?
他指了指一个戴着红帽子的小个子,定睛一看,我没想到,竟是我曾经的队友迈克。
他告诉我,当教练这些年才发现,球队里会冒出两种人:
一种是“世界级水平”的球员,他们技战术最好,可是有时候会在关键时刻掉链子、不在状态;
而另一种人,可以叫他们资质平平的“蓝领运动员”(blue-collar guy),平时不吭不响,可是在紧要关头,却能像饿狼一样猛扑上去,拼了老命也要取得胜利。
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我知道,曾经的我就是这些“蓝领运动员”,我比任何人都渴望胜利。
在其他人停下来,喘口气,等着重新争球的那段时间里,
只有我记得,那个资质平凡的我,还在努力奔跑的身影,
我在追逐些什么呀?我在追逐一种没人能看见的东西。(I’m still running, chasing after something nobody else could ever see.)
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这就是霍华德·舒尔茨的故事。
不知道看完了这个故事,你有什么感受?
我的感受是:这是一个值得敬佩的男人。
但说句实话,他本人以及星巴克,可能并不像他说的那么美好。
当我读完他的一生,我的感觉是,他活得太“典型”,也太“正确”了,
仿佛他人生中的桩桩件件,没有什么是不可以“解释”的:
他迷恋米兰的咖啡馆,所以他要做星巴克;
他想逃避他穷苦的出身、逃离自甘沉沦的父亲,
所以他不仅要商业上的成功,他还要企业内部自上而下的善意。
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为什么他要竞选总统?因为他的三观好,没毛病,治理公司有方,治国也一定是一把好手。
他选择在宣布参选美国总统的第二天发售新书,书里讲他为美国人民、乃至海外员工做过的这般好那般好,
我相信这本书的问世,有着明确的目的,所以他在书里,只展现了他现在最想公之于众的那一面,最希望得到人们认可的那一面。
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如果你现在就被他的精神所感染,恨不能立马去星巴克应聘,我建议你可以去知乎上搜一搜,“星巴克中国的待遇如何”、“在星巴克工作是一种怎样的体验”,答案多少和这位前 CEO说的有一些出入。
但今天,我也不是来黑他的,我也并不想“以小人之心度君子之腹”。
我想我还是看出了一点别的什么。
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纵观他的整个一生,我想到的,是这样一个问题:
你觉得人活这一辈子,有没有什么东西,是比你自己的生命更重要的?
如果有,你愿意把你的一生,都献给它吗? 我想到一个很小很小的寓言故事。
有一个人在人间去世了,他想去天堂和地狱里逛一逛,看看那里的人都是怎么过来生的,
他先去了地狱,发现那里的人都面黄肌瘦、形销骨立,
他们面前有一口大锅,每个人手里有一把勺子,可以舀汤喝,
但勺子的柄特别长,舀了汤也送不进嘴里,所以每个人都饿着;
然后他又去了天堂,发现这里的人都红光满面,容光焕发,
奇怪的是,他们每个人手里也只有一把长长的勺子,
但他们舀了汤,不是给自己喝,而是给对面的人喝,所以每个人都能吃饱喝足。
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如果你觉得这个寓言有些费解,我想再讲一个我自己的故事。
上大学的时候,我很喜欢囤书,买来以后,不一定都看,也看不完,
我最喜欢拆开一本新书的塑封,翻翻它,然后摩挲摩挲,放到书架上,
哪天兴致来了,再把它拿下来,开始看,
那时候的我相信,书本身就是价值,所以后来我去了出版社,成为一名图书编辑,
在图书行业久了,我清楚图书市场的现状,我也知道中国人读书习惯的局限,
所以在新媒体和知识付费到来的时代,我加入了远读重洋。
我依然相信书,相信一本好书的价值,但我也开始相信更多的东西,
我相信好的内容,无论通过怎样的媒介和载体,都有触达人心、启迪智慧的力量。 书,就是我迷恋的那一杯咖啡; 而好内容背后的东西,就是我想请你进来坐坐的那家咖啡馆。
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让我们回到刚才的那个问题:
你觉得人活这一辈子,有没有什么东西,是比你自己的命更重要的?
如果有,你愿意把你的一生,都献给它吗?
我愿意。 当一个人觉得自己比全世界都重要的时候,他可能活得自私,活得自利,活得让全世界都觉得他渺小——如果你看过热播剧《都挺好》,你知道戏里的苏大强和苏明成,都是这样的人;
当一个人觉得这世界上,有些东西比他自己还重要的时候,他会把自己当成一个容器,一个小小的瓷杯——他只想把他心中最美好的东西,端到你面前,奉献给你。
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他相信这个世界上,不只有你争我夺的“零和游戏”,
他还相信“送人玫瑰,手有余香”的全部真谛。
当童年的舒尔茨躲在幽暗的楼梯间里, 感到心中安宁的时候,
当少年的舒尔茨在球场上挥洒汗水, 感到充实而满足的时候,
当青年的舒尔茨走进米兰的咖啡馆, 感到温暖而陶醉的时候,
当老年的舒尔茨做了那么多 跟咖啡无关、跟赚钱无关的事情, 只想为他人竭尽所能的时候,
我想他终其一生,都在打造一个空间,那个空间,比他的生命更重要:
因为在那里,每一个人,可以按照自己的意愿,去度过一生。
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这就是我心中的,舒尔茨竞选美国总统的真正原因。
我不在意,他是否“如我所愿”般的美好;
我也不在意,他是否真的荣登总统宝座。
我只相信,一个自私的、褊狭的、觉得自己才最重要的总统,他会用他的“分别心”,筑起一道道高墙,在这一头留下“我们”,用那一头挡住“敌人”;
而一个希望人人能自我实现、同时去成全他人的领袖,他会敞开大门,让咖啡的香气飘散出去,让长长的勺子伸出去,因为他相信:
当我遇见你的那一刻,
我不再是我,而你也不再是你。
I am, because of you.
就像歌德曾经说过的那样:
人类凭着自己的聪明,
划出了一道道界限,
最后又凭着爱, 把它们全都推倒。
你想穷尽你的一生,去竞逐聪明,还是用来爱?
答案,就握在你自己的手上。
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