用餐还得付餐具费 陆餐饮店消费者错愕

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2018-02-17 21:22中央社 台北17电


在中国大陆的街坊餐馆用餐，不少业者都会收取餐具费，令消费者感到错愕。 情境示意图。 图／Ingimage


在中国大陆的街坊餐馆用餐，不少业者都会收取餐具费，令消费者感到错愕。 虽然官方不断强调餐厅有义务提供免费的清洁餐具，但这类消费纠纷仍层出不穷。

一般人上馆子不太会自备餐具，但大陆餐馆只提供「收费消毒餐具」的情况却很普遍。 这些餐具将碗盘、汤匙、茶杯、小碟子、喝水的玻璃杯一套套用收缩膜包装，一旦拆封使用就要付费，一套约在人民币1到3元不等。

如果吃的是一碗面、一盘水饺或炒饭，或许可勉为其难只用免洗筷完成就餐，且忍住不喝店家提供的茶水。 但如果是吃合菜，很难不用到其他餐具。

杨子晚报报导，南京市民刘女士去年底和朋友吃了一桌菜后发现，帐上多了36元，原来这是12名客人的餐具费。 当她反问饭店服务人员是否有提供免费的餐具，得到的却是否定的答案。

刘女士认为，这样的做法有强迫消费之嫌。

官方则表示，按照规定，餐饮业者如果事先告知餐具收费，就不算强迫消费，但也应当提供免费餐具供消费者选择。

有消毒公司表示，考虑人工和场地成本，大陆很多饭店目前都不再设有餐具的清洗间，而多由餐具消毒企业来提供。 以基本的消毒碗筷、碟子、勺子为例，平均一套餐具的清洗和运送成本大概在0.8至0.9元，饭店再向消费者收取1到2元的使用费。

北京盈科（南京）律师事务所主任律师曹义怀说，不提供免费餐具，等于是剥夺消费者的选择权。

尽管大陆已有相关法规，但很多餐馆仍未提供除了免洗筷之外的免费参具，导致相关消费纠纷不断。