上层人士最喜爱的昂贵美食，越昂贵越残忍

源济

上层人士最喜爱的昂贵美食，越昂贵越残忍！ 

2017-04-09 食城记

上层人士都喜欢顶级美食。这些顶级美食都一个特点，那就是昂贵，似乎对于他们来说，越昂贵的东西就越能体现出他们的身份地位。但其背后却隐藏着残忍和血腥。

01

鱼翅

所谓鱼翅，就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨，是用鲨鱼的鳍加工而成的一种海产珍品。

由于上层人士对鱼翅的需求不断提高，致使许多鱼翅行业异常发达。而鲨鱼数量大幅下降，对自然生态已经造成威胁。

从事于鱼翅行业的人们每年都要捕杀大量鲨鱼来满足消费者。上层人士认为鱼翅含有很高的胶原蛋白，营养价值高。但科学研究发现，鱼翅的营养价值跟猪蹄、鸡皮、鱼皮等相差无几。

02

鹅肝

法国大餐中的顶级美食——鹅肝，其口感细腻且入口即化，昂贵的价格更让普通人难得一品其美味。

但是其残忍的生产过程引起了很多爱心人士的反对。尽管如此还是无法抵御人们对鹅肝的追求。随着鹅肝需求量的提高，法国人们直接将饲料物一次性灌满鹅的胃，让其迅速长大。

这样的速成法可以增加鹅肝上的脂肪，使得鹅肝比平常肿大6-10倍。虽然这样的做法能提高利润，但其过程对鹅来说是顶级的酷刑。

03

鱼子酱

鱼子酱是世界上最昂贵的美食之一，它是俄罗斯最著名的美食珍品。据说最贵的鱼子酱一盒能卖17万元人民币。这样的价格让许多人望而却步。

鱼子酱虽然营养好吃，但起制作过程也非常残忍。鱼子酱就是鲟鱼的卵。为了能得到新鲜的鱼卵，鲟鱼会被活刨开肚子，这时，满满的黑色鱼籽就会呈现出来。

04

猫屎咖啡

猫屎咖啡是许多上层人士钟爱的咖啡。这种咖啡豆是印尼苏门答腊岛上一种叫做“麝香猫”的树栖野生动物拉出来的粪便。据说这种咖啡豆一年的产量不超过500磅，在韩国，每杯咖啡的价格为4.5万到5万韩元之间。

这种咖啡的制作过程中，人工养殖麝香猫关在狭小、肮脏的笼子里面，逼迫它们不停的吃咖啡果子，它们濒临崩溃，互相撕咬自己的同伴，咬自己的腿。使得许多麝香猫拉血，一个个相继死去。

麝香猫吃完咖啡果子后，排泄出的粪便会被养殖人员收集。然后经过清洗、消毒等一系列加工后形成了上层人士爱吃的猫屎咖啡。虽然这咖啡来自臭臭的便便，但喝过的人们都表示，喝一口只觉满口甘香，还有一阵难以形容的甘甜。