茶、红酒、咖啡促肠道好菌生成 健康看得见

ysc

2016-05-05 17:49 联合新闻网 综合报导



研究显示，茶、红酒、咖啡能够促进体内生成好菌。图／联合报系资料照片 　

荷兰一份最新研究显示，茶、红酒、咖啡能够促进体内生成好菌，也近一步的使肠道内细菌达到平衡及多样性，保健肠道，身体更健康。

该研究的对象有别于疾病研究，而是搜集了1100位健康民众的饮食、过去用药的处方、问卷等作为资料搜集，另外也从冷冻大便中取得受测者DNA进行研究，经研究分析后发现，有60种的饮食因素影响肠道细菌的多样性，其中包含茶、红酒、咖啡，与19种药品。

虽然目前这实验结果还很难说明，但可以确定的是，肠胃道的健康与细菌多样性具有正面的关联，格罗宁根大学教授西斯卡（ Cisca Wijmenga）表示，年龄与基因虽无法改变，但饮食、药物着实可调整肠道内细菌多样性，这让未来研究有了更多的可能性。该研究刊登于科学杂志上。