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| 梦厂说 |
结束了一周的忙碌工作
周末是和朋友一起组happy party?
还是和家人进行一场温馨饭局?
手机早已不是通讯工具这么简单
用它纪录美食别提多方便
即使没有单反也能拍出美食大片
今天梦厂将用最通俗易懂的方式化身摄影达人
毫无保留一次性将摄影技巧通通教给你
让你只凭手机变身摄影达人
拿上小本本,赶快跟上来~
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| 用心挑选麻豆,找准主体物 |
看起来很简单的要求,不过似乎很少人能够真的做到这一点,简单来说,颜值高的麻豆不管怎么拍都不会太丑。而颜色鲜艳自然更抓人眼球,这就是你会发现日料、西餐这种颜色丰富、摆盘精致的料理随手一拍就很好看。
日料摆盘讲究、颜色艳丽,是练手的好素材
颜色鲜艳、种类丰富的沙拉,随意摆拍也很好看
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| 别小看光源,学会运用自然光 |
没有光就没有任何影像,而光的光质也会影响到照片的色彩。呐,别说你拍照不美颜、不美图!同理可证,对于食物更是如此重要。光亮、柔和的光线更是形成美图的必要要素之一,建议新手同学可以先找一个单一光源当成主力,例如日光就是最唾手可得的单一光源,一般任何东西在日光下均能得到不错的成像效果,颜色也是最鲜艳饱和的,快找个露天位置试试吧。
一般靠窗的位置光线都比较好
利用窗户拍美食,不同光线展现不同质感
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| 尝试不同拍摄角度,让食物展现各种美 |
某种程度上,美食就像人一样需要你发现它不同面的美,因此多角度的拍摄方式也是呈现出好图片的好方式,不同的拍摄角度和构图都能得到不少的美图。你也大可不必的纠结横构图和竖构图,要根据不同菜品“量身定做美食写真”才是王道。
横构图的拍摄技巧是每个初学者的惯用技巧
一些无法拥有立体造型的食物时,选择横构图就比较容易充满构图,不过此类构图需要注意视线最好在45°处,由近向远延伸,给人一种错落有致的感觉。
由近向远延伸的摄影技巧,让画面更显生动
这张是不是让大家一眼就看到重点
而竖构图的优势在于,能够将食物后面的景色也拍下来,营造出优美的景深效果。这样就有空加入一些加分项,比如餐具、餐布、鲜花、蜡烛、菜单的一角,或者说随身携带的小物件也是可以的!从而可以轻松营造一个生动的用餐气氛,进而让大家更有参与感,不用多说,你的点赞量肯定也能蹭蹭蹭~
竖构图能让作者更有空间发挥,比如制作过程
叉子的参与让大家更有参与感,好想也来一口
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| 关于背景的运用,一切遵照“主要是气质” |
照片看起来高大上,光照顾好主体物还不够,选择有质感的背景,绝对能让你的照片锦上添花,瞬间提升逼格!比较常见的无非是白盘、实木桌子、简单清新的桌布,这些看似朴实无华的场外道具其实更能突出主题菜肴,毕竟喧宾夺主的绿叶我们不需要。
白餐盘、铁艺餐具、几朵绿植的点缀让画面更文艺清新
一切都是围绕着清新的绿色调做文章
质朴自然的实木桌子,极好地衬托了这碗清汤面
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| 让画面透透气,留点空白更美好 |
留白,作为图片非常非常非常重要的一环。一定要注意空间和美食之间摆放的关系,否则分分钟车祸现场,糊你一脸没商量好么!
构图太饱满让人觉得视觉很混乱,画面不干净
适当的留白,不但能凸显照片的重心,还能造成视觉焦点。让大家被美瞬间就被美味吸引。
很多时候,都运用了留白这种摄影技巧
小清新版的番茄肉酱面,清新干净的白色帮忙不少
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| 适当剪裁图片,构图更显饱满 |
别太贪心,一口都吃不成胖子,何况一张优质的图片。即使是专业的摄影师,也不可能把所有的东西都照顾到。很多时候一张“满汉全席”还不如一张张的“良心制作”,适度的裁切掉一部分的食物,反而让画面看起来更完美。
量大的菜肴被切掉一半之后,看起来反而更抓人眼球
比如在菜肴中,利用率最高的圆盘就是很好的练习对象,通常裁掉二分之一后,不但显得构图饱满,而且会给人一种很干净的感觉。一些量大的菜肴,也有一些拍摄技巧可供参考,比如层递、散景或者俯拍的方式纳入,都是不错的方式。
典型的圆盘剪裁方式
大块美食无法整个呈现时,分装是明智的选择
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| 梦厂又说 |
巴拉巴拉这么多
无非是为了你的朋友圈的美食图片更高些
我是比你亲娘更关心你朋友圈点赞数的梦厂
希望你能用梦厂呕心沥血整理的摄影技巧称霸朋友圈
看在梦厂的用心良苦上
你不实践下,说得过去吗?XDD
赶快到评论区跟我交流下你流弊的拍照技术
或者修图技巧或者修图软件
答应我,我们一起做会吃还会拍的好盆友
好么!
图文参考:花瓣 | 堆糖 | 视觉中国 | Pinterest
吃喝梦工厂 编辑出品