中国最好吃的18种面

源济 · 发表于 2014-11-24 12:54 PM

中国人爱吃面，无论南北，都有极具特色的地方面食。山西刀削面、河南烩面、陕西油泼面、上海葱油拌面、福建沙茶面、北京炸酱面、重庆小面……戳图，这是网友推荐的18种中国最好吃面条，有没有你喜欢的那一碗？

源济 · 发表于 2014-11-24 12:54 PM

源济 · 发表于 2014-11-24 12:55 PM

源济 · 发表于 2014-11-24 12:55 PM

源济 · 发表于 2014-11-24 12:55 PM

源济 · 发表于 2014-11-24 12:56 PM

源济 · 发表于 2014-11-24 12:56 PM

源济 · 发表于 2014-11-24 12:56 PM

源济 · 发表于 2014-11-24 12:56 PM

小呵呵 · 发表于 2014-11-25 01:12 AM

大牛Steve · 发表于 2014-11-25 01:43 AM

阳春面不是简单的光面，汤头严格来说是上汤，用草鸡和大骨一起熬过夜的清汤。
这个以前专门弄了个贴放到美食版：[面食] 清汤阳春面
http://www.hutong9.net/forum.php?mod=viewthread&tid=229488

年轻时在上海徐汇区吃过一家名为“家”的餐馆的阳春面，必须点他的菜才卖，汤头不可以添加，就一碗，连棵葱都没有。
我爱吃面，尤其是汤面，兰州拉面也好，昆山奥灶面也好，都喜欢，但从来就没吃过这样清香的阳春面，没得比。

		自动登录	找回密码
密码			注册

[面食] 中国最好吃的18种面