菲农毁基改米 数千科学家连署痛斥

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【联合报╱编译李京伦／报导】

2013.08.26 04:04 am

  

一名科学家在马尼拉郊区的黄金米实验田说明基改作物的特性。菲律宾一处黄金米实验田遭反对者破坏，引发全球数千名科学家连署声明。小图左为一般米，右为黄金米。
（路透）

四百名反对基因改造作物的示威者八日闯入菲律宾比科尔地区基改「黄金米」的试验田，将黄金米连根拔除。此举挑动了学界的敏感神经，全球数千名科学家罕见的连署力挺黄金米，认为人们不应该出于恐惧全面排斥基改作物。

纽约时报报导，黄金米由非营利组织「国际水稻研究所」的科学家研发，他们在水稻里植入来自玉米和细菌的基因，让水稻胚乳累积β胡萝卜素，由于胚乳呈金黄色，因此将这种水稻称为黄金米。菲律宾政府将决定是否容许黄金米在一般农田种植。

目前市面上的基改作物若不是耐除草剂，就是抗虫害，主要是对农民有利，消费者并未直接受惠。黄金米则不同。食物中的β胡萝卜素可以被人体分解成维生素Ａ吸收利用。每年全球有廿五万到五十万名儿童因缺乏维生素Ａ而失明，每年有两百万亚洲与非洲人因缺乏维生素Ａ、免疫能力低落而染病死亡。科学家希望藉由黄金米，让世界各地以米饭为主食者有充足的维生素Ａ。

带头拔除黄金米的菲律宾农夫说：「我们不希望菲律宾人被基改实验利用，尤其是我们的小孩。」

连署的科学家则指出，基改技术既能改善开发中国家人民营养不良的问题，也能让不知道自己营养不均的已开发国家人民摄取足够的营养，不能一味反对。他们还点名「绿色和平」等团体以制造恐惧的手法将基改作物污名化。

纽约大学生物学教授普鲁格南说：「人们对基改作物有太多错误观念。科学家植入黄金米的基因并不是什么奇怪的东西，这种基因在南瓜、甜瓜和胡萝卜里都找得到。西方国家对基改作物的批评，很多都是因为不了解开发中国家的饥荒和营养不良有多悲惨。」

带头连署的沙特阿拉伯阿布杜拉国王科技大学教授尼娜‧费多罗夫说：「科学家早该出面疾呼『别再扯谎了，别再制造无谓的恐慌』，基改技术可拯救数百万人的性命。」

黄金米二○○○年曾登上时代杂志封面，微软董事长盖兹的慈善基金会也支持让黄金米进行测试，以帮助非洲解决营养不良问题。反对者则指控黄金米是推广基改作物的「特洛伊木马」，他们强调基改作物的风险仍未被充分了解，「绿色和平」发言人欧坎波说，该组织仍宁愿站在「审慎的那一方」，反对任何基改作物。