【中、印需求增 粮价回不去了】

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英国最大超市连锁店特易购执行长克拉克表示，便宜食物的时代正在结束。 克拉克对接受英国《卫报》每周日出刊的姊妹报《观察家》访谈说，食物价格大幅上涨几乎势不可免，英国消费者享受的低廉食物价格不可能永续。 他说：「长程而言，我想食物价格，以及家庭所得花费在食物上的比率，极可能上升。需求上升，价格就会上升，这是基本的供需律。」 克拉克发表上述看法前，英国王储查理创办的「王子乡下基金」为了庆祝英国「全国乡下周」22日开跑，公布一项民调，显示多数英国消费者说，他们愿意为食物多付些钱，如果利润的确归于农民。80%消费认为，为了支持英国农民，应该尽可能买英国农产品。 克拉克的「基本供需律」论，有他在商言商的根据：英国目前燠热，特易购的瓶装水涨价40%，被批劫「渴」暴利。 未来10年 至少涨10% 不过，克拉克的说法也有大环境支持。「联合国粮农组织」与「经济合作开发组织」 (OECD)上月共同公布报告〈2013-2022农业展望〉，预测未来十年世界粮食价格上涨少则10%，多则40%，主因是中国和印度需要剧增。 报告说，世界粮食的产量和生产力有趋缓之势，相关政府有必要协助农民使用科技以增加产量，并且农产卖到市场。 报告说，未来世界粮食价格走势，肉类上升较快，谷类慢一点。 过去十年，全球农业投资下降，造成未来十年每年生产成长将减少到1.5%，影响非同小可。过去十年每年有2.5%的成长。 报告说，全球未来粮价上升，开发中国家每年食物消耗上升30%是主因。中国大陆由于消费者荷包变深，增加食物购买量，肉类与油籽进口将会大幅上升。

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