名厨宝拉涉种族歧视 被赶出美食频道

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世界日报╱编译中心／综合21日电】

2013.06.22 07:01 pm

  

名厨宝拉．迪恩连续在YouTube网站公布视频，就使用种族歧视字眼向粉丝道歉。
翻摄自YouTube视频

曾使用种族歧视字眼招致激烈抨击的名厨宝拉．迪恩(Paula Deen)21日为此付出代价，就在她透过网络播出录像带道歉一小时后，助她成名的「美食频道」(Food Network)就宣布，不再与她续约。

在一宗迪恩的前员工控告她歧视的诉讼中，法院文件显示，迪恩上月在宣誓作证时，律师问她是否说过Ｎ字头(骂非洲裔)的种族歧视字眼，她回答：「是的，当然。」但她也表示：「那是很久以前的事。」

分别在2002年及2008年为迪恩开辟「宝拉家常菜」(Paula`s Home Cooking)节目，使她一炮而红的「美食频道」，21日下午发表了一则极简短的声明：「美食频道与宝拉．迪恩的合约本月底届满后不会续约。」该频道拒绝进一步置评。

在此同时，迪恩正设法重振其受损形象。66岁来自南卡罗来纳州沙凡纳(Savannah)的迪恩在录像带中说：「我希望为我犯下的错向所有人致歉，我盼望在此错误中学习成长。」

法院文件显示，去年在迪恩及弟弟布霸．海尔斯(Bubba Hiers)共同经营的「布霸叔叔海鲜生蚝屋」曾任经理的丽莎．杰克森(Lisa Jackson)，提告遭到迪恩姐弟性骚扰，并在讥讽及种族歧视字眼无处不在的敌意环境下工作，今年5月17日，迪恩为此诉讼做了宣誓具结书。

具结书中显示，杰克森的律师质问她的种族歧视态度时，令她有些恼怒。其间，该律师问她，开玩笑时夹杂Ｎ字头的字眼是否很恶劣，迪恩回答，玩笑总是以少数族裔为对象，「我无法替别人决定是否被冒犯」。

但在具结书中，她坚称，她们姐弟二人绝不容忍偏执。她说：「布霸和我都不在乎你的肤色、你的性别，对我们来说，你的心中感受和脑中想法才最重要。」

wsjboy

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