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[荤菜] 干炸牙签肉

发表于 2013-4-8 03:01 PM | 显示全部楼层 |阅读模式

1、肉切合适大小的块，加生抽、盐、花椒粉用手抓匀，腌制30分钟。然后加入淀粉拌匀，用牙签串起。
2、炸锅里热油，约7-8成热时，放入串好肉中火炸至外表微黄，捞出放在吸油纸上吸一下油，然后撒上孜然粉和辣椒粉即可。

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发表于 2013-4-8 11:48 PM | 显示全部楼层

这个看起来真不错

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