小S站台 「胖达人」面包上海店排长龙

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【联合报╱胡明扬／上海报导】 2013.03.08 04:20 am

  

「胖达人」面包烘焙店在上海开出大陆第一家分店。
胡明扬／摄影

以艺人「小S」老公许雅钧投资作宣传，近来在台湾暴红的「胖达人」手感面包烘焙店大陆首家分店，昨天在上海最知名南京东路步行街商圈开幕。由于名人效应加持，小Ｓ透过其微博大肆宣传，「胖达人」首日开幕即造成轰动，店外排队人潮达数百人，店内产品下午5点不到迅速卖光。

「胖达人」面包烘焙店两岸人脉丰沛，这次大陆首家分店开幕，艺人「大Ｓ」的老公俏江南餐厅「少东」汪小菲、上海台商协会秘书长王跃、台湾外贸协会主任张正芬、上海首席代表邱挥立以及股东蔡昆成等均出席开幕式，为首家门店助阵。

「小S」昨天更亲自出席开幕式，为老公投资的面包店站台造势，两人在开幕式中大秀恩爱，引起台下数百粉丝尖叫连连。

「胖达人」2010年开幕以来，在台湾造成热卖抢购旋风。台湾各分市开幕时，都大排长龙。这次在上海开出大陆首家分店，同样延续台湾的风格。

「胖达人」产品达70多种，主打天然酵母发酵面包，单品价格在15-40元人民币，小S最爱吃的「黑眼豆豆」，即是胖达人的明星产品之一。相较于上海已有的各家烘焙品牌，从价格来看，「胖达人」的客群基本定位于高端市场。

「胖达人」上海店业者指出，上海的天然发酵面包市场，尚属新萌芽阶段，目前山寨及仿效者林立。正宗的天然酵母面包专卖，有信心在上海延续台湾的热卖潮。此外，「胖达人」还花费重金打造时尚奢华的内部陈设装潢，门店外观象是国际精品专卖店，堪称上海最具时尚风格的烘焙门店。

「胖达人」登陆引发抢购热潮，上海面包烘焙业者指出，「胖达人」大陆首家门店开设在南京路步行街观光区而非一般商场，部分得益于小S明星光环加持，造成首日轰动，抢购热潮能否延续，还需观察一段时间。