红豆牛奶西米露

源济

1. 红豆下冰糖和少量水,将红豆煮熟,水煮至快干,捞出红豆放凉后放入冰箱冷藏;
2. 鲜牛奶加糖混合均匀后放入冰箱冷藏;
3. 西米先用水泡30分钟,下锅内煮至透明色后捞出用冷开水冲洗掉淀粉,放入事先冷藏好的鲜奶中;
4. 吃时加入事先煮好并冰好的甜红豆即可。

niufen88

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