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[中式点心] 巧克力汤圆

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发表于 2013-2-13 02:17 PM | 显示全部楼层 |阅读模式


1. 用温水与汤圆粉一起和面,然后把面团揪成大小相等的剂子。

2. 将巧克力掰成小块,在搅拌机中打碎。

3. 将剂子按扁,中间直接包入巧克力碎(根据自己的口味酌量加糖或者不加)。

4. 揉成汤圆球下锅煮熟,巧克力碎会自动融化。

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发表于 2013-2-13 05:20 PM | 显示全部楼层
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发表于 2013-2-13 10:41 PM | 显示全部楼层
Will ask LD to try.
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发表于 2013-2-15 07:00 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 wsjboy 于 2013-2-15 10:50 PM 编辑

You can directly use semi-sweet chocolate chips for making cookies, buy from any grocery store. no need to break them.
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发表于 2013-2-15 09:50 PM | 显示全部楼层
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