咖喱乌冬面

源济

1. 香菇去蒂切片，胡萝卜切片，香干切片，西红柿切块

2. 锅烧热下少许油，下咖喱粉小火略微炒出香味即可，然后下西红柿炒化

3. 加两碗水到锅中煮开，下胡萝卜、香菇、香干、乌冬面同煮五分钟左右

4. 下入容易熟的油菜，加盐和糖调味同煮片刻即可。

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