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[风味小吃] 火腿土豆浓汤

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发表于 2013-1-14 02:29 PM | 显示全部楼层 |阅读模式


原料:土豆、洋葱、黄油、清鸡汤、牛奶l、火腿。

做法:
1、土豆切丁,洋葱和火腿切碎;
2、小火加热锅中黄油,加入洋葱;
3、加入土豆丁继续翻炒,加入清鸡汤和牛奶;
4、煮沸后小火慢煮15分钟关火晾凉;
5、打碎,倒回锅中继续加热;
6、煮沸放入调味后关火。

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发表于 2013-1-14 07:08 PM | 显示全部楼层
煮浓汤的要诀:
1.不放盐,
2.放乳酪。

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