香芋鸡翅

源济

1. 鸡翅剁开，葱姜切碎，另切大片姜几块，香芋切块

2. 炒锅倒油，炒香姜片

3. 倒入剁开的鸡翅，翻炒

4. 至鸡翅变色后倒入红烧汁

5. 撒入葱姜碎

6. 倒入米酒约三汤匙

7. 加入香芋块

8. 换锅至高压锅中，大火烧开转小火十分钟

9. 准备好小葱碎

10. 开锅后开火收一下汁，出锅即可