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[西式糕点] 蛋香小甜饼

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发表于 2012-12-22 10:36 AM | 显示全部楼层 |阅读模式


1. 面粉中放发酵粉和适量的水和成面团,然后放20min;

2. 将面团擀成薄饼,用刻刀刻成各种形状,放入烤盘中, 上面刷上一层蛋黄,随后再撒上一层白砂糖;

3. 将烤盘放入烤箱中,用150度火力,烤制15min左右就可以端出来了。


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