韩式泡菜炒饭

源济 · 发表于 2012-12-9 05:07 PM

1、韩国泡菜切成细丝，猪肉丝用泡菜汁、一点淀粉拌匀腌制，葱切葱花；

2、热锅温油倒入泡菜丝和腌制好的猪肉丝一起中火翻炒2min；

3、倒入白米饭，边不断翻炒边把米饭打散，炒2min左右，至米饭呈散开干爽状；

4、加一点盐炒匀后，撒上葱花出锅即可。

atrader · 发表于 2012-12-10 12:08 AM

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[异国佳肴] 韩式泡菜炒饭