椒盐玉米粒

源济

1、玉米粒控干水分，放入碗中，打入一个鸡蛋，加入适粉。

2、充分搅匀，使玉米粒均匀裹满蛋液。

3、锅中加适量油，比炒菜稍多一些，烧至七、八成热时倒入玉米粒。

4、炒几下停一会，不要一直翻动，待玉米粒呈金黄色后熄火，趁热撒入椒盐和葱花，拌匀即可。

开小差