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[荤菜] 《天天饮食》2011-10-19:河间羊肉

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发表于 2011-10-23 09:09 AM | 显示全部楼层 |阅读模式


 楼主| 发表于 2011-10-23 09:50 AM | 显示全部楼层
本帖最后由 源济 于 2011-10-23 09:52 编辑

本期节目的主要内容是:河间羊肉

原料:羊肉、洋葱、葱、姜、蒜、豆豉、香菜;

配料:盐、糖、生粉、酱油、醋、胡椒粉、味精;

制作方法:

羊肉切柳,加入盐、胡椒粉、糖、酱油、香油、水和生粉进行腌制;

起油锅放入腌制好的羊肉,加入洋葱、豆豉翻炒,加入香菜出锅即可。

(天天饮食 2011年 第292期)
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