餐饮业上半年普遍亏损，一地成立“砸锅卖铁”专班 | 财经日日评

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餐饮业上半年普遍亏损，一地成立“砸锅卖铁”专班 | 财经日日评

吴晓波频道 2024年08月28日 19:21

7月国内手机市场出货量增长30.5%

8月28日，中国信通院发布的最新数据显示，2024年7月，国内市场手机出货量2420.4万部，同比增长30.5%，其中，5G手机2065.4万部，同比增长37.2%，占同期手机出货量的85.3%。2024年1—7月，国内市场手机出货量1.71亿部，同比增长15.3%，其中，5G手机1.45亿部，同比增长23.6%，占同期手机出货量的84.8%。

周三，国际数据公司（IDC）上调了对全球智能手机全年出货量的预测，预计2024年全球出货量将同比增长5.8%，至12.3亿部。IDC称，随着消费电子需求复苏，生成式人工智能（GenAI）功能吸引更多买家。（综合第一财经）

｜点评｜ 今年全球多数国家手机出货量都有不错的回暖势头，中国市场的修复速度较快。前几年由于手机行业功能更新速度放缓，以及疫情带来的多方面影响，很多消费者对于换新手机的需求不是很高。今年手机行业在功能方面也没有多大的提升，但折叠屏、潜望式镜头等技术已经逐渐成熟，再加上AI手机的噱头，换机需求得到集中释放。

大多智能手机厂商都在押注AI手机，认为这将是下一个吸引消费者的功能。不过，眼下一些AI功能更多的只是起到了锦上添花的效果，如何进一步发掘AI的潜力，是手机厂商们正在积极探索的事情。

重庆一地成立“砸锅卖铁”工作专班

8月28日消息，一份《重庆市璧山区人民政府办公室关于成立重庆市璧山区“砸锅卖铁”工作专班的通知》，在各大社交平台广为流传。据悉，“砸锅卖铁”工作专班是按照《重庆市璧山区推动国有资产盘活工作方案》要求，经璧山区政府研究决定成立。工作专班统筹负责全区“砸锅卖铁”工作，包括制定工作方案，明确实施范围，确定资产包，建立价格决定机制，完善奖惩措施，推动项目落地，开展政策宣传，以及与“砸锅卖铁”相关的其他工作。

有记者联系璧山区宣传部相关人士，对方并未否认此事，但拒绝透露更多信息。璧山区财政局工作人员表示，“砸锅卖铁”工作专班已开始运行。（央广网）

｜点评｜ “砸锅卖铁”是一个俚俗用语，“工作专班”则具有官方严肃性，二者结合在一起形成的夸张效果，让相关消息迅速在社交平台上火了。其实，“砸锅卖铁”一词并非当地首创，而是来自去年底国务院办公厅印发的47号文。文件要求，要“砸锅卖铁”全力化解地方债务风险。由此可见，这个工作专班的主要任务就在于化解地方债。

当地为此成立工作专班，并不是什么坏事。至少在化解地方债问题上，当地不等不靠不躺，砸的是自己的“锅”，卖的是自己的“铁”，也就是把当地国有资产做成一个个资产包出售，以此降低自身债务负担。把一些效率低下的国有资产出清，实际上有利于为市场经济营造好的氛围。一些地方政府缺钱是事实，但并不是每个地方政府都有正视问题和解决问题的决心，因此，不能单从字面上去理解和调侃这件事情。

餐饮行业上半年普遍陷入亏损

8月28日消息，“降价潮”席卷餐饮后，上半年行业多家餐饮龙头利润下降。上半年九毛九利润录得6797万元，同比下降71.5%；呷哺呷哺预计上半年净亏损2.6亿元至2.8亿元；味千（中国）同样由盈转亏，上半年股东应占亏损715.7万元。老牌餐饮方面，西安饮食上半年归母净利润为亏损5964.63万元，同比亏损幅度扩大；广州酒家上半年归母净利润5573.96万元，同比下降30.37%。

值得一提的是，仍有部分品牌实现了增利。百胜中国在肯德基、必胜客等多个品牌持续的促销活动后，上半年利润录得4.86亿美元，同比增长166%，为历史同期的最佳表现。（财联社）

｜点评｜ 上半年国内餐饮巨头们普遍亏损，除了主动降价外，前几年扩张速度过快，错估了国内餐饮行业的发展趋势也是重要原因。海底捞、呷哺呷哺等餐饮品牌都是餐饮高端化升级的代表，凭借优质服务、精品菜和出色的用餐环境吸引了一批忠实用户。随着这些品牌陆续上市，给资本市场讲好“成功可以无限复制”的故事，似乎成为他们的首要任务，也因如此，这些品牌纷纷逆势扩张。

如今，“性价比”成为多数消费者优先考虑的事情，这些餐饮品牌只能回到平价路线维持客源。面对亏损，有些品牌难以维持原有服务质量，甚至在饭菜质量上做文章，口碑逐渐下滑，形成恶性循环。相比之下，一直稳扎稳打的百胜中国反而过得比较滋润。

农夫山泉包装饮用水上半年营收下降18.3%

8月27日，农夫山泉发布2024年中期业绩财报。财报显示，公司上半年营收221.7亿元人民币，同比增长8.4%；母公司拥有人应占溢利约62.4亿元，同比增长8%。每股基本盈利0.55元，同比增长8.0%。毛利率从去年同期的60.2%下降至58.8%。

农夫山泉的产品分为包装饮用水、茶饮料、功能饮料、果汁饮料产品及其他，其包装饮用水与茶饮料基本持平，分别占总营收的38.5%和38%。其中，包装饮用水产品上半年收益为85.31亿元，较去年同期下降18.3%。今年1—2月，包装饮用水收益较去年同期增长19%。茶饮料上半年收益为84.3亿元，较去年同期增长59.5%。（澎湃新闻）

｜点评｜ 今年上半年对于农夫山泉来说过得并不是很平稳，年初的谣言给矿泉水的销量带来了不小的影响，好在茶饮料挑起了大梁。国内的包装饮用水市场原本已经达到了相对平稳的状态，不承想，谣言的恶意中伤让农夫山泉意外地失去了部分市场份额。此外，农夫山泉推出了绿瓶纯净水，掀起饮用水行业的“一元大战”，对公司整体毛利率产生拖累。

好在茶饮受到的舆论影响不大，茶π和东方树叶等产品都有不错的增长。年轻人对“控糖”的追求，助力无糖茶饮的销售量走高。值得注意的是，农夫山泉面对谣言袭扰，上半年营销费用还是保持了正常水平，内部费用还有所降低，在毛利率下滑时保护了净利润表现。

欧洲航司巨头宣布不再使用波音飞机

8月28日消息，欧洲航司巨头荷兰皇家航空公司接收了首架用于短途飞行的“空中客车”飞机。该公司表示，未来几年，荷兰皇家航空公司将投资70亿欧元用于新机队，不再使用波音公司生产的飞机。据了解，该公司计划使用空客A321neo飞机取代目前服役的波音737客机，并用空客A350飞机取代现有用于长途飞行的波音飞机和客机。

2024年上半年，波音仅获得156架飞机订单，而上一年同期的客机净订单数为500多架。2018年和2019年，两起空难失事飞机均为波音737 MAX型客机。调查发现，事故原因和该机型新软件系统的安全设计漏洞以及波音向联邦航空局故意隐瞒这一风险有关。（每经网）

｜点评｜ 近几年来，波音客机事故频发，仅今年大大小小的事故就发生了近10起，其安全性引起了广泛质疑。过去一段时间，波音过度重视资本市场的股价表现，为了提振短期业绩表现，以质量为代价来提升效率，一度减少研发投入，甚至动用大笔现金回购股票。这一策略或为飞机事故频发埋下了伏笔。

波音在本月初刚刚新任了一名CEO，希望以安全和质量为工作重点，重新挽回公众信任。不过，留给他的时间可能并不多了。波音现在的财务状况岌岌可危，从2019年开始，持续的亏损正在消耗着波音的现金储备。

市内免税店迎来扩容

8月28日消息，近日，财政部、商务部、文化和旅游部、海关总署、税务总局印发《关于完善市内免税店政策的通知》，明确自2024年10月1日起，按照《市内免税店管理暂行办法》规范市内免税店管理工作。根据本次《通知》安排，国内原有的13家外汇商品免税店自《通知》施行之日起3个月内转型为市内免税店，经海关验收合格后开始营业。《通知》还提出，在广州、成都等8个城市，各新设立1家市内免税店。

《办法》明确，市内免税店是指经国务院批准，按规定设立在市内，向即将出境的旅客销售免税商品的商店。《办法》还明确，市内免税店的销售对象为即将于60日内搭乘航空运输工具或国际邮轮出境的旅客（包括但不限于中国籍旅客）。（证券时报）

｜点评｜ 消费者在乘坐飞机前或落地后，在机场免税店的购物时间有限，而且机场店铺租金较贵且地方不大，可以提供的商品种类不多。这些对于市内免税店来说，都不成问题。出境人群在市内免税店的消费金额不受限制，出境的时候才能提货，最大程度上避免了走私的可能。因此，外汇免税店转换为市内免税店，服务于少量特定人群，更有助于满足出境人群的购物需求。

疫情后，入境游客数量有所减少，国内机场免税店的生意大不如从前。近期优化外国人支付方式、扩大过境免签范围等方式，来华旅游的国际游客数量有所修复，但距此前峰值水平还有差距。在这种背景下，市内免税店的设立，或有利于提高入境游客的消费。

拉卡拉等支付公司被暂停新增商户

8月28日消息，拉卡拉等多家支付公司将被暂停新增商户的市场传言，在业内引发不小的震动。这是继去年末，超过10家支付公司被集体暂停新增商户之后，清算机构再次对支付终端合规问题的大范围整改。拉卡拉日前表示，公司将接受清算机构的相关指导意见，全力开展以商户入网及信息变更规范性为重点的自查改进活动，尽早完成自查改进工作，恢复正常作业。

据悉，此次清算机构对部分收单机构的管控措施，皆因对“259号文”执行力度不够，整改不到位。根据央行“259号文”的要求，一台银行卡受理终端只能对应一个受理终端序列号，清算机构、收单机构应当对银行卡受理终端采取密码识别技术等有效手段，确保银行卡受理终端序列号不被篡改。（界面新闻）

｜点评｜ 收单机构包括许多外包收单机构违反“一机一码”规定，违规开展业务，不惜以“自主变更商户信息”“一机多机构”等噱头吸引客户，已经不止一次引起了监管关注。拉卡拉启动自查，甚至不排除多家支付机构被暂停新增商户，可视作相关管控措施的扩大。换言之，此前的整改行动尚未根绝相关行业违规现象。

POS机频繁换绑、更换商户，其目的往往并不单纯，这背后往往与套现等行为有关。此外，这也会导致商户信息失实、用户安全得不到保障等问题。虽说POS机的应用场景日渐萎缩，但这依然不是采取相关违规手段吸引客户的理由。

周三两市震荡分化沪指跌0.4%

8月28日，市场全天震荡分化，沪指再创调整新低，创业板指相对偏强。盘面上，机器人概念股震荡走高，免税概念股开盘大涨，折叠屏概念股一度冲高，卡牌IP概念股午后活跃。下跌方面，房屋检测概念股集体大跌，白酒、汽车整车、银行等板块跌幅居前。总体上个股涨多跌少，全市场超3400只个股上涨。沪深两市成交额共计4966亿，较上个交易日缩量149亿。

截至收盘，沪指报2837.43点，跌0.4%，成交额为2139亿元；深成指报8078.82点，跌0.31%，成交额为2827亿元；创指报1531.45点，涨0.05%，成交额为1292亿元。（新浪财经）

｜点评｜ 周三两市缩量分化，屡创新高的银行股集体回落，个股较为活跃。从板块上看，市内免税店迎来扩容，市场对于消费线的炒作热情不高，板块集体大幅高开后全天涨幅收窄。大量个股展开反弹，不过题材散乱，市场没有明确的方向，小市值的股票更为活跃。

银行等权重股回落，沪指很快就创本轮调整的新低。权重股走强又会抑制个股行情，场内难以形成广泛的赚钱效应。普涨局面靠低迷的成交量很难实现，轮动行情持续性偏弱往往发展成冲高回落，A股市场陷入了进退两难的尴尬境地。