1蛋煎出2个荷包蛋？网曝超神秒招

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2019/11/10 话题 陈怡安



1蛋煎出2个荷包蛋？网曝超神秒招(示意图／达志影像)



蛋是我们生活当中不可缺少的食材，不管是作为熟食或是甜点都十分美味，一般常见的料理方式就是直接煎成香喷喷的荷包蛋，黄澄澄的蛋黄看起来令人食指大动，但你相信吗？日本一名YouTuber竟然找到方法能够将一颗鸡蛋煎成2个荷包蛋，超神奇的妙招让网友全都惊呆了。

日本知名YouTube「便利ライフハック」〈生活妙招王〉，常常在网路上分享日常生活中的聪明小撇步，日前他在一部名为「1つの卵から2つの目玉焼きを作る里技！」〈一颗蛋制作成2颗蛋的技巧〉的影片中，分享他的研究成果，首先将鸡蛋放到冷冻库里面，等到里面的蛋液变成固体后取出，经过低温冷冻后蛋壳也会呈现裂开的状态，延着裂缝将鸡蛋切半后就可以看到完美分成2半的鸡蛋。




接下来只要在煎锅上倒入少许的油，放上切半的冰鸡蛋再用细火慢煎，等到冰鸡蛋逐渐融化成液态的时候可以将蛋壳取走了，锅子里也会神奇的出现2颗太阳蛋，有网友尝试做法之后认为直接将冰鸡蛋去壳、切半再拿去煎会比较容易成功，不管是哪种做法都让眾人啧啧称奇，觉得十分聪明又有创意。

文章来源： YT/便利ライフハック【生活妙招王】
文章来源：YT/NOSUKAPI

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