数据 | “老干妈”广告做的很火，但市占率已不及同行

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数据 | “老干妈”广告做的很火，但市占率已不及同行

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23年间，从一路晋升国民辣酱，产值16年间增长79倍，到如今市占率低于同行，电商平台销量遭夹击，广告遭吐槽。“老干妈”真的变了吗？

文 | 张媛 孟令稀

编辑 | 陈臣

继亮相纽约时装周，与《男人装》合作推出联动商品，今年，凭借与聚划算合作的“拧开干妈，看穿一切”广告视频，“老干妈”又火了一把。

最初是为了维持生计

1989年，在丈夫病逝后，42岁的陶华碧为维持生计，开了一家卖凉粉和冷面的“实惠饭店”。1994年，“实惠饭店”升级成“贵阳南明陶氏风味食品店”，开始主营辣椒酱系列产品。

1996年，贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司创办成立。

16年间产值涨了79倍

在陶华碧的打理下，1998年至2014年，“老干妈”产值由5000万元涨至40亿元，增长了79倍。

同时，1998年至2013年，“老干妈”缴纳的税款金额由300万元增加至5.1亿元。

如今的窘境

• 市占率低于海天和李锦记

据Euromonitor数据，2018年，老干妈调味品零售市占率为3.6%，低于海天和李锦记。

• 电商平台遭网红辣酱夹击

界面数据（公众号ID：shujuxian_kuaikan）以辣椒酱为关键词，按照销量排序进行检索后发现，在京东上，除“老干妈”风味豆豉酱销量居首外，另3款口味的“老干妈”销量分别低于草原汇香香菇牛肉酱、海天拌饭酱、鹃城牌红油豆瓣酱和吉香居暴下饭系列。

在天猫上，陶华碧老干妈系列辣椒酱未进入销量前十名。

转折或许在2014年

据天眼查数据，“老干妈”母公司贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司共计有6条信息变更记录。

其中，2014年6月27日，“投资人信息变更：陶华碧退出”。2015年9月14日，“老干妈”母公司经营范围扩大至从事行业相关的设备、仪器、原材料的进口业务。

截至目前，贵阳南明老干妈风味食品有限公司持有者为李妙行（持股51%）和李贵山（持股49%）。

陶华碧曾说“我教育儿子，就好生生做人，好生生经商。千万千万不要入股、控股、上市、贷款，这四样要保证，保证子子孙孙做下去”。

23年间，从一路晋升国民辣酱，产值16年间增长79倍，到如今市占率低于同行，电商平台销量遭夹击，广告遭吐槽。“老干妈”真的变了吗？

来源：界面新闻