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意大利国际拍卖会 稀有松露8.7万美元拍出

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发表于 2017-11-14 09:00 AM |显示全部楼层









2017-11-13 19:29世界日报 编译中心/综合12日电




第18届意大利阿尔巴(Alba)白松露国际拍卖会12日举行,最受瞩目的一组三块、重850公克的白松露,由一位远距投标的香港买家以7.5万欧元(约8.7万美元)得标。


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港人遥距竞投,投得850克意大利白松露。 路透


气候变化、干旱及大风暴,还有农夫倾向为酿酒种植葡萄树,导致松露产量更少。 综合媒体报导,过去25年,这种矜贵美食产量己减少30%。 松露在一些地方甚至已经绝迹。 松露愈来愈难采收,价钱升得更快,2017年的平均价为每公斤6000欧元(约7035美元)。

据报导,大师级松露猎人瓦奇纳(Piercarlo Vacchina)训练两犬搜猎松露多年,坦言近年已不是为钱而猎,而是纯为兴趣。 松露卖家萨凯托(Gianluca Sacchetto)也说:「这是不寻常的一年、收成差的一年;价钱非常高,松露却非常少。 」
知足常樂; 和氣生財; 不要想著怎麼贏,要想著如何「不能輸」; 心開運就通, 運通福就到; 物极必反

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