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[知识] 真·吃土!他们用泥土做饼干, 还吃得美滋滋~

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发表于 2017-6-10 03:35 PM | 显示全部楼层 |阅读模式


真·吃土!他们用泥土做饼干, 还吃得美滋滋~ 

2017-06-01 食城记



在非洲的坦桑尼亚等地,有一种传统美食让游客倍感意外,这就是用泥做的饼干!

据说这种吃泥的传统在这里已经有上千年的历史,那么非洲人为什么要吃泥做的饼干呢?

这里的非洲人会从地下十几米深的地方,挖出合格的泥土,然后去掉杂质,做成泥饼在太阳底下晒干,再拿到集市上去售卖。

图为在集市上等待出售的泥饼。

肯尼亚也有吃土的风俗,不过这里的人更加讲究,会把,香蕉,土豆,玉米等加入到里面,使泥饼吃起来口感更好。

图为已经做好的泥饼。

不过,非洲人吃泥土也是自然环境所迫,因为土壤中含有65种人体需要的元素,在非洲一些地区,人们正是用黏土来治疗痢疾、霍乱等疾病。

也就是说,非洲人吃土是个古老习俗,是千百年来适应大自然的结果。

按照非洲当地人的理论,女人担负着繁衍后代的责任,就像土地一样,所以他们认为怀孕的妇女须要吃泥土才行。在我们看来,这种说法让人无法理解。不知道有没有胆大的朋友敢去非洲试试呢?


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