刚来美国的时候,跟小伙伴一起兴冲冲的跟着美国同学去排 Omelette 的长队。一边排一边在琢磨 Omelette 到底是怎么点的。
当时的情景大概是这样
食堂的师傅一人三个小平底锅,然后会问你要加什么料,然后从很多格原料里面挑两三样丢进锅里和鸡蛋一起煎,然后再对折。
像这样
煎好是这样
噢不对
然后我排在四个小伙伴里的第二个,师傅问,“要加什么料?” 一般美国小伙伴大概就要个两三样吧,师傅都特别认真的把蛋饼折成漂亮的半圆。
我们那时刚到美国几天,看见十几样蔬菜和肉,它们的英文是那么陌生又熟悉,见到了老熟人却非要叫洋名字。
于是我前面的妹子柔柔的跟师傅说,everything, please.
师傅愣了一下,问,everything?
冲师傅笑了一下说,yes.
师傅抖着手在十来个原料里每样真的只拿了一点,小锅还是很快就堆满了食材。要对折蛋饼的时候,看着他纠结的表情,小心谨慎的手法,还是破掉了。
师傅内心充满纠结的递过 everything Omelette 给我同学,然后长吁了一口气的样子,转向我,我高兴的说:
The same, please!