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[旅游天地] 瑞典 | 天马行空的设计之国,这里才不止有IKEA和H&M!

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发表于 2015-10-27 11:24 PM | 显示全部楼层 |阅读模式


本帖最后由 源济 于 2015-10-27 10:25 PM 编辑

2015-10-27 最具小众特色旅行 Feekr旅行


有一个国家,明明精致又繁华,可对于大多数中国人来讲,关于它的一切我们似乎知之甚少。


你以为这里只有北极光,却不知北极圈的秋天也美得不像话↓

你以为这里只有古老的建筑,却不知城市的海还可以如此梦幻

你以为这里只有宜家,却不知其他的家居设计让人恨不得全买下

你以为这里只有肉丸,却不知精致的美食摆盘让人舍不得破坏

你可能猜到了这就是瑞典。

也许在我们的概念里,或许只有当你走进宜家闲逛之际,才会顺道品尝几款瑞典的家常小吃,想起这个遥远的北欧国家。

然而以“谁都能享受到”的平价设计闻名于世的家居品牌IKEA和服饰品牌H&M为什么都出自瑞典?请跟着Feekr到瑞典人的生活里来一探究竟,它一切尺度都恰到好处,不会大得空落,不会小得压抑,无论是徒步于北极圈的荒野之上,还是在餐厅里对着精美的食物不忍下手,它既有颜色鲜艳曲线优雅的历史建筑,也有线条冷艳高贵的现代家居。

这,就是瑞典专属“设计”的幸福。



才不止有冬季

寻找北极圈最后一片落叶



一条被称为“国王足迹”Kungsleden的旅游圣地坐落于瑞典的最北部,路线贯穿整个西欧的最大的自然原野之一,夏秋季适合徒步旅行,冬天就是滑雪天堂。这里的秋季,你可以追寻北极圈最后一片落叶。



|| “国王足迹”徒步之旅 - 一路向北寻找北极圈最美秋光

这条徒步路线穿越欧洲面积最大的荒野之一,亲触地球裸露的皮肤,你可以看到从北极冰川到苔原风光,还有桦木林和瑞典最高峰Kebnekaise,那种宏大而苍凉的美令人难以忘怀。夏秋之际,可以泛舟于湖泊河流之上,享受清风徐来的惬意,冬季来临之时,此处又化身为滑雪的极佳场所,任你在茫茫雪原中驰骋。

Kungsleden这个较长的路线可以分成几个一周时间可以完成的徒步路线,不用担心没有足够的时间完成整个旅程。整个路线中都可以扎营,其中瑞典旅游局搭建了21个乡村小屋提供基本的食宿,还可以自己做饭。其中一些小屋甚至有杂货铺。


|| Sarek国家公园 - 不要停止探秘的步伐


徒步路线会途经世界自然遗产——Sarek国家公园。公园是一片约2000平方公里未经开发的原生态区,它虽然遥远,但却有令人窒息的高山美景、山谷和湍急的山间河流。在Sarek国家公园徒步和登山不是周末活动,这里没有标记的道路、小木屋或便利的设施,因此你必须掌握这种地形的知识,携带旅途所需的设备,在这里至少要游览一周。户外运动爱好者一定会爱上瑞典北部这充满传奇色彩的国家公园。


|| 瑞典最高峰Kebnekaise - 一步一眼一天堂

海拔2111米的瑞典最高峰Kebnekaise,备受登山爱好者们青睐。瑞典的山属于柔和型,视野开阔,山势不巍峨,但壮阔浑厚。即便是2097米的瑞典最高峰Kebnekaise也在深秋的艳阳中有些许和蔼可亲。除了看山,行程中还有穿越Tarfale峡谷的桥段。当然,路旁的景致极美,大片的如蒲公英一样的絮状花朵,将路边的草地装点得像缀满繁星的天空。


|| 阿比斯库国家公园 - 令人错愕的秋色与北极光

阿比斯库国家公园的自然景观丰富多彩,山峰、峡谷、平原、森林、动物等都集中在了一个七十多公里的公园内。阿比斯库国家公园在北极圈内,其出色的北极风光也赢来了游人独特和无可比拟的赞赏。但实际上它的秋色也是极其动人,动物很多,熊、麋鹿、狼獾、金鹰和稀少的北极狐在这里也有自己的家园。阿比斯库国家公园的魅力和独特之处只有亲身游览过的人才能体会得到。


才不止有建筑

平静的大海遥远的海岛



《白雪公主和七个小矮人》也曾在这里取景拍摄。这里是梦幻的童话世界,漫步在林中,仿佛随时都会看到可爱的小鹿斑比蹦蹦跳跳地从树林深处跑过来,或是听到七个小矮人的嘹亮的歌声。



|| 波罗的海 - 世界上盐度最低的海

在保留着中世纪狭窄街道的峡湾街上就可以看到波罗的海,正面是世界上最美丽的群岛,而她的背面却是宏伟壮观的现代化摩天大楼。除了澎湃的大海,还有着清透的蓝天、宁静的树林。好羡慕这里的人们,可以在四季漫长的阳光里尽情拥抱这迷人的一切。


|| 斯德哥尔摩老城 - 小鹿斑比的灵感地

徜徉于古城窄窄的中世纪小巷里,年代久远的建筑和蜿蜒曲折的石板路,空气中氤氲着咖啡的香气,每走一步都有不一样的风景。老城区和市中心是完全两种不同风格的城市风貌,老城区保留了瑞典王室古老的建筑,市中心特别现代化,和国内商业街颇为相似。在老街别忘了买纪念品哦,当地出名的达拉木马,各种麋鹿玩偶,维京海盗摆件,明信片也很漂亮。


|| 动物园岛 - 斯德哥尔摩的后花园



动物园岛就是斯德哥尔摩人的后花园,空气清新,环境优美,人烟稀少,是当地人休闲的好去处。动物园岛的很大一部分都被绿地所覆盖,在这里,古老与现代的高档住宅和老建筑并存,绿树成荫的小径和水边的小路夹杂其中,环境优美,景色怡人,是骑车走路、散步跑步、放松休闲的绝佳去处。



才不止有IKEA

家居设计的鬼马天才都在这里



当你走在斯德哥尔摩街头,你才知道,真正的家居设计为何物,才不是宜家那么简单。



|| Svenskt Tenn - 以布艺闻名的家具店



以布艺闻名的家居店Svenskt Tenn位于水边的Strandvgen 路上,这间85年的老店看上去全不似这座城市中那些更年轻更新锐的设计品店来得跳脱而前卫,但却一点也不显老迈,而是从容不迫,带着一股熟年之美。Svenskt Tenn见证了瑞典的现代设计历史,而且全球独此一家,别无分店。

是什么让家变的温馨? “并不是其中摆放生活用品和家具。”这家店的创始人说,“而是正在认真读的书,照顾好每一个盆栽,时钟滴答的走动声......”所以说家并不是因为家具而存在,而是家具与人的互动从而才有了“家居”。

从Svenskt Tenn出来,溜达在门口的广场上,老式的有轨电车缓缓驶过,车顶上架着ICA的咖啡杯具,大概是这家咖啡的广告。倒是与铁红色老旧的车身、车窗里半透明的纱帘,以及纱帘后面老态可掬的人非常搭调,像是从另一个时代错开回来的列车。

Svenskt Tenn

地址:Strandvgen 5, Stockholm

电话: 6701600

到达交通:地铁站stermalmstorg 出来徒步10 分钟

开放时间周一至周五10am—6pm;周六10am—5pm;周日12am—4pm


|| Design House Stockholm - 活力四射的设计中心


Design House Stockholm成立于1992年,汇聚了近30名北欧地区年轻有为的设计师作品,这里或许是世界上最能代表且普及北欧当代设计的零售商之一,很多熟悉或是迷恋DHS产品的人都对这里的一段话颇有心得:“有人说,不要制作一个人们不需要而且不实用的东西。但一旦是人们需要而又实在有用的东西,就要毫不犹豫地用设计让它们变得美好。”

店里将会将本季经典、受人喜爱的桌子放在最明显的橱窗里进行推广,推广价格是原价的一半,同时你看到边上的托盘、杯杯碟碟就很有购买的冲动,又很想放些绿色植物跟那灰绿色共同呼吸。北欧的设计就是这样,很多东西都可以因此而彼。

Design House Stockholm的设计来自设计师心血的结晶,呈现出一种优质的北欧居家生活,商品陈列在许多重要的生活设计的公司或商店中,例如北欧航空空中商店、Crate and Barrel、纽约的现代艺术博物馆、著名的欧洲家饰店Conran Shop 以及Colette等店。完美平衡陶瓷马克杯就是Design House Stockholm品牌一个杰出的作品。

Design House Stockholm

地址:(Arlanda 机场店):5号、2号航站楼,19046号,Arlanda 机场;(市内店):Smalandsgatan 11号

电话: 58554312

开放时间周一至周五10am—7pm;周六10am—6pm;周日11am—5pm


|| Design Torget - 带着烟火气息的创意商店

Design Torget就在并不显眼的塞尔格尔托里广场,暖色的射灯照着玻璃橱窗后面红色的Logo,也照着那些五花八门的商品。与斯德哥尔摩其他的设计商店相比,Design Torget出售的货品更加庞杂而日常,带着浓重的生活的烟火气息,人们来这里目的性更强,因为一般不是只为了逛店,而是有目的地来买东西,来这里的本地人大多都熟知这里的货品,也喜欢它们的特别——既功用又充满设计感。

对于游客来说这家斯德哥尔摩连锁店是购买便宜礼物的好地方,橱窗中既有功成名就的设计家的作品,也有崭露头角的年轻人的手艺。商品琳琅满目,全部出自瑞典设计师之手,比如手绘擦盘巾和七彩儿童玩具,每一件都让人爱不释手。相对亲民的价位,还有一些类似纪念品之类的产品。

家里的厨房间是不是要添几个玻璃贮物瓶,那根白色的烛台看起来很精致,表面镂空成花朵图案的本子,能探出头来报时的那只世界上最准时的鸟儿……在这里,犹豫大多不是因为价格,而是货品太多、花色太多的缘故。虽然这里设计商品的设计师都很年轻,但却能在Design Torget展露出他们的才华,并为大家带来家的温馨感。

Design Torget

地址:塞尔格尔脱里广场

开放时间周一至周五10am—7pm;周六10am—5pm;周日12am—4pm,复活节为休息日


才不止有肉丸

享受每一次精致摆盘与疯狂甜食



瑞典的饮食文化远远不止其标志性的瑞典肉丸和耐嚼的鱼形糖果。瑞典菜其实野性又随意,随意而不随便,简单的摆盘,却在每一道菜中看见设计的艺术。



|| 腌鲱鱼 - 瑞典式自助餐的核心


你可能会用迷你香肠来替代肉丸,或用腌三文鱼来替代熏三文鱼,但你的瑞典式自助餐一定少不了腌鲱鱼这道深受瑞典人喜爱的菜一直是典型瑞典自助餐的基础。波罗的海都盛产鲱鱼,因此,瑞典人自中世纪以来就形成了腌制鲱鱼的传统,主要是为了便于储存和运输鲱鱼。腌鲱鱼有各种口味——芥末、香葱、蒜香、莳萝——通常搭配煮土豆、酸奶油、香葱末、坚硬辛辣的奶酪。


|| 虾肉三明治 - 瑞典国王的御膳选择之一


(图:Björn Olsson)

当你点三明治的时候,如果只看到一片面包,请不要惊讶。开放式三明治的概念可以追溯到15世纪,那时的人们将厚厚的面包用作餐盘。在瑞典,虾肉三明治至今仍然是国王的御膳选择之一。这种海鲜小吃上高高叠放着煮鸡蛋切片、生菜、西红柿和黄瓜,通常还会淋上奶油口味的“romsås”——混合有莳萝和鱼子的鲜奶油。


|| 瑞典脆面包 - 500年历史的无敌美食


除了面包和黄油,你常常会在主食旁发现一种名为“knäckebröd”的脆面包。这通常是瑞典人要伸手去拿的食物,如果保存得当,至少可以一年不变质,至今仍是最多功能的食物之一。脆面包有各种形状、厚度和口味,可以占据商店里的整层货架。脆面包上可以搭配各种食物:早餐时的煮鸡蛋切片或软管中挤出的鱼子酱,午餐时的火腿、奶酪和黄瓜片,以及晚餐时的纯黄油。


|| 肉桂面包卷 - 为甜食而疯狂


在瑞典,人们总能找到好借口来享受甜食——以至于日历上有特定的日期来庆祝特别的甜食。10月4日是肉桂面包卷日。“忏悔星期二”是吃萨姆拉这种填满奶油和杏仁酱的面包的日子。3月25日是华夫饼日,而11月6日吃的则是一种饰有古斯塔夫•阿道夫国王的巧克力或杏仁头像的奶油海绵蛋糕,以纪念这位于1632年的这一天在Lützen战役中阵亡的瑞典君主。哦,这个喜爱甜食的疯狂国度!


签证信息


瑞典属于申根协议国家,所以具备其它申根国家签证也可前往瑞典,无需再申请瑞典签证。


瑞典王国驻华大使馆

地址:北京市东直门外大街3号

电话: 65323331

瑞典王国驻上海总领事馆

地址:上海市淮海中路381号中环广场1521—1541室

电话: 53599610


机票信息



中国国际航空有从北京飞往瑞典斯德哥尔摩有直航班机,每周三班,飞行时间8小时。上海与瑞典斯德哥尔摩之间没有直航航班,可选择北欧航空、奥地利航空、法国航空、荷兰皇家航空等转机前往斯德哥尔摩。


快前往这个奇幻的设计之国,一个你不曾了解的瑞典。

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