美食纪录片《味道中山》（全6集，2014）

源济 · 发表于 2014-12-22 02:28 PM

本帖最后由源济于 2015-5-23 02:22 PM 编辑

【《味道中山》介绍】该片以纪录片的形式重新讲述中山地区传统的饮食。节目旨在传播岭-南饮食文化，以美食炮制者的人生故事，弘扬这方土地上的人，热爱生活、热爱家乡的情感。

第一集：捕捞美味

【本期看点】《味道中山》第一集《捕捞美味》以不同的方式捕捞水中的美味食材，用最简单的方式做最新鲜、最好吃的菜肴。

源济 · 发表于 2014-12-22 02:28 PM

本帖最后由源济于 2015-5-23 02:16 PM 编辑

第二集：山林食谱

【本期看点】《味道中山》第二集《山林食谱》以朴素的山林食材，依山而居的客家人打造出山上美味。

源济 · 发表于 2014-12-22 02:29 PM

本帖最后由源济于 2015-5-23 02:17 PM 编辑

第三集：早餐誘惑

【本期看点】《味道中山》第三集《诱惑早餐》以丰富的广东早餐，探寻早餐诱惑的秘密。

源济 · 发表于 2014-12-22 02:30 PM

本帖最后由源济于 2015-5-23 02:19 PM 编辑

第四集：季节味道

【本期看点】《味道中山》第四集《季节味道》时光流转，四季更迭。每一个季节里总有一些美食，成为人们思念的味道。

源济 · 发表于 2014-12-22 02:31 PM

本帖最后由源济于 2015-5-23 02:21 PM 编辑

第五集：天地农家

【本期看点】《味道中山》第五集《天地农家》远离喧闹与浮躁，有这样一种味道可以把人带回真实的过去，农家小菜就是这样的味道。

源济 · 发表于 2014-12-22 02:31 PM

本帖最后由源济于 2015-5-23 02:23 PM 编辑

第六集：渔米之乡

【本期看点】《味道中山》第六集《鱼米之乡》珠江三角洲素有“鱼米之乡”之称，这里的-物产也离不开稻和鱼。稻米自然是主食，但废弃的稻草也没有轻易被人们抛弃而用来作为美-味的配料。

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