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[知识] 《回家吃饭》2025年9月

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发表于 2025-9-2 11:50 AM | 显示全部楼层 |阅读模式


2025-09-01:厨房里的开学第一课 美味校园餐 健康每一天

本期节目主要内容: 时蔬巧拌营养均衡,学会这几招儿,美味又健康;大学食堂网红打卡饭,海肠遇上韭菜,鲜上加鲜。本期节目邀请中国农业大学食堂大厨周晓龙和张玉龙,教您做美味校园餐。 (《回家吃饭》 20250901 厨房里的开学第一课 美味校园餐 健康每一天)

 楼主| 发表于 2025-9-3 07:43 PM | 显示全部楼层
2025-09-02:柠檬香辣 铁板烧烤 这么做脆骨越嚼越香

本期节目主要内容:柠檬香辣鸡软骨,酸辣清新;贡菜搭配鸡三角骨,冷热两吃,风味再升级;铁板炙烤猪天梯,脆爽弹牙,竟有别样脆感。这类软骨,会让你越吃越上瘾。 (《回家吃饭》 20250902 柠檬香辣 铁板烧烤 这么做脆骨越嚼越香)

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 楼主| 发表于 2025-9-4 05:15 PM | 显示全部楼层
2025-09-03:盖饭浓香 拌面爽滑 一饭一面轻松搞定

本期节目主要内容:当滚烫的浇头拥抱米饭,当油润的臊子裹住面条,陕西人最爱的拌面秘籍多多,鸡腿盖饭在家做美味实惠。盖饭浓香,拌面爽滑,一饭一面轻松学会。 (《回家吃饭》 20250903 盖饭浓香 拌面爽滑 一饭一面轻松搞定)

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 楼主| 发表于 2025-9-5 11:51 AM | 显示全部楼层
2025-09-04:秋日餐桌上的“藕”然心动 你准备好了吗?

本期节目主要内容:金秋吃藕正当时!凉拌的藕爽脆,清炒的藕鲜甜,炖汤的藕温润,但这些经典吃法早已无法满足吃货们的心。两位大厨大显身手,普普通通的藕即将迎来风味升级。粉藕这样做,让平平无奇的麻辣藕片变得软糯倍儿香;鲁菜经典百子藕,高难度琉璃芡层层酥脆,满口香甜。 (《回家吃饭》 20250904 秋日餐桌上的“藕”然心动 你准备好了吗?)

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