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[女性天地] 一个法国女人独居云南深山14年: 造房、酿酒,过美美的日子

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发表于 2024-12-9 12:35 AM | 显示全部楼层 |阅读模式


一个法国女人独居云南深山14年: 造房、酿酒,过美美的日子

 搜索下载一条 一条 2024年12月03日 17:55

今年63岁的法国建筑师Estelle,

已经在滇藏线小镇奔子栏生活了14年。

她租下480平的藏式老民居,亲自改造,

一年只修一个房间,整整修了四年。
Estelle改造后的藏式民居
她最大限度地保留了老房子的拙朴感,

又搬进许多老家具和旧地毯。

她在二手市场淘来的少数民族老物件

装满了整个屋子,

便宜的只要100块。

Estelle成长于阿尔卑斯山脚下,

在做建筑师时设计过医院、银行。

44岁时,她难以负荷太过忙碌的生活,

毅然辞职,来到向往已久的云南,

从零开始经营自己的民宿。

Estelle和她的小狗一起回家

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房子里满是古朴有趣的细节

如今,Estelle过着安静、没有压力的生活,

空闲时酿葡萄酒、做果酱,

带小狗去山里徒步,

驾车在西南旅行。

“我不需要很多钱,

我喜欢住在这里的此时此刻,

这是最重要的。”

10月,一条拜访了Estelle在奔子栏的家,

和她聊了聊改造老房子的想法,

以及她在云南十几年的生活。
编辑:马诗韵

责编:陈子文

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Estelle在当地市场买菜

在奔子栏,Estelle像当地人一样生活。午饭时间,她开车带我们去一家经常光顾的家常饭馆用餐。老板是一家藏族人,看到她来很高兴,熟稔地打着招呼,还记着她常常会点排骨。Estelle还另外点了一份折耳根,她和很多云南人一样喜爱这道当地的特色菜,“虽然味道有点怪,”她笑道。

Estelle已经在云南住了17年,其中14年都在奔子栏。这是一个滇藏线小镇,坐落在金沙江边,去往白马雪山和梅里雪山都挺方便,不少徒步爱好者会在此短暂停留。

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左:群山环绕的奔子栏

右:绿树掩映着Estelle的家

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左:门前的小溪

右:屋后的菜园

奔子栏距离香格里拉只有一个半小时的车程,海拔却并不高,无需担心缺氧或高反。十多年前,Estelle曾动过定居香格里拉的心思,最终苦于寒冷的气候而选择了更宜居的奔子栏。“我的朋友都问,为什么是奔子栏,奔子栏没有什么人。但我觉得这里很好,我不喜欢太冷的地方。”

Estelle租下了一栋藏式民居作为自己的家,同时也对外经营民宿。房子总共三层,约480平米,屋前是一条小溪,溪边高大茂盛的树木将房子很好地遮蔽起来,若非有意前往,很难会在此停步。屋后是Estelle精心打理的菜园和花园,种着许多蔬果,以及一株巨大的金边龙舌兰。

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修旧如旧,木头都没有刷漆

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二层的客厅最大程度保留了民族风情

土木结构是Estelle看中这栋房子的原因之一,“很有温度”。签订租约时,Estelle特意嘱咐藏族房东不要更换家具和物件,“他喜欢新的东西,但我喜欢旧的。”
她花了四年时间改造,修旧如旧,尽量保留房子原本的风格和细节。她重复利用老木头,并且不刷漆料,既保持了自然的风格,又做到了环保。她还在三楼设置了一个旱厕,排泄物会成为花园里的肥料,形成一种生态循环。

“要把房子改得又‘原始’又舒适并不容易,每天都有新的挑战。翻新屋顶时,我和村里的一个女人一起从屋顶上卸下了20吨垃圾。”

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每个房间风格不同

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淘来的老物件

四个客房被Estelle设计成了四种风格,既有藏式的,也有清末民国元素的,还有一个房间内放着一床“囍”字大红毯子。装饰与摆件大多是旧物和民族工艺品,这是她多年前陆续在昆明的二手市场里淘的,从一百块到五百块不等,“我不买很贵的东西。”

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Estelle的客厅里,有一尊从缅甸淘来的佛像

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左:客厅的地毯

右:客人们留下的画作

Estelle的客厅原本是房东家的佛堂,她在地板铺上好几块来自伊朗、巴基斯坦和阿富汗的地毯。靠墙一边摆放着满满当当的书,墙上贴满了客人们的作品,十几年来,他们为Estelle的小狗和这栋房子留下了不少画作。

Estelle喜欢动手做面包和果酱

32年前第一次来云南旅行时,Estelle没有预想到未来这里会成为她的家。如今,她在奔子栏过着安静而朴素的日子。
她不在穿着打扮上花很多钱,出行全靠一辆可能是当地最旧的车,“我的车开了23年。”闲暇时,她会带着小狗去山林徒步,制作果酱和葡萄酒,“我不想在这里赚很多钱,我想感受美好的生活。”

以下是Estelle的自述:

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Estelle在客厅接受一条采访
我在法国的阿尔卑斯山地区长大,后来在巴黎学了建筑,跟我的父亲一起工作,他也是建筑师。我们造了很多“大房子”,医院和银行之类的。

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16岁时的Estelle
以前在法国,我的工作很多很多,每天只有工作和孩子,没有别的。太累了,被生活搞得筋疲力尽。44岁时,我觉得这是有问题的,我想停下来休息,所以决定辞职。我不要老板,也不要父亲告诉我去做什么工作。
我想过创业来改变生活,但是在法国,我的钱完全不够,也不想问父母要钱买房子开民宿,普罗旺斯的房子很贵的。我想,我可以搬到云南做我的小旅馆。我并不打算赚很多钱,我想在这里感受美好的生活。我喜欢云南的人,这里可以吃好吃的,没有污染,还有美丽的山。

我第一次来云南旅游是32年以前,差不多三个星期,去了昆明、西双版纳、大理和丽江。那时候没有地图,路况也不好,但是我很喜欢云南,所有人都很好,也有很多少数民族和山。后来我每年都会来云南旅游,每次两三个星期。

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Estelle和儿子,儿子如今生活在法国

17年以前,我卖掉在法国的小公寓,和13岁的儿子一起搬到了云南。朋友们很担心,“你都不会中文,去到中国怎么办?你一个人跟儿子怎么生活呢?”但是我一点都不害怕。

我先在昆明住了三年,做着法语老师,也在学中文。我只学了一个月就觉得OK了,因为还可以边听边学。儿子在家自学,这里没有给他读书的学校,他15岁就回法国和他的父亲生活了。

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房子改造前和改造中
我去云南很多地方看过房子,建水、大理、巍山,全部太贵了,要改造也很贵。后来我在奔子栏看到这个房子,门口有一条小路、一条小河,有树、有菜,我觉得很好。
这是土木的房子,不用花很多钱修。我很喜欢老房子,也喜欢自然简单的材料,我的老家也有很多这种房子。我找到房东,和他租了30年。
之前这个房子有很多问题,没水没电,房顶漏水,菜园很脏。我就慢慢修,修了差不多4年。我不要太多压力,也不要做很快的东西,一年只做一个房间,房间里很多东西是我自己手工做的。

有时候我没有钱了,就用改造好的房间招待客人,有钱了再继续修。

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菜园种的蔬果,其中一些会成为做菜的原料

现在我这里是小旅馆,我会用两三个小时做法餐给客人们吃,我不会做很“快”的饭。菜园里有很多水果,还有普罗旺斯的菜,都是我用来做饭的。

有很多中国人问为什么只有四个房间?我说我不用太多房间,我要客人喜欢我的房子。也不要太多人,不然我太累了。我喜欢客人来这里,一起吃饭,一起聊天,他们分享他们的文化,我分享我的文化,我们像朋友一样。

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Estelle和她养的猫

我每年都要回法国一次,我会想念我的儿子、父母和朋友,有时也想念我的文化。疫情三年我都没有回去过,那段时间很难熬,还好在奔子栏也很自在。

在法国文化里,我们不和父母或孩子住在一起。我的父亲是建筑师,母亲画画和做木工。他们有他们的事情要做,我也有我的事情要做。

我要来中国时,父母认为这是一个很大的人生转变,但他们不会说“不要去”,因为这是我的生活。他们都为我改造的房子而骄傲。我的母亲在80岁的时候来过这里,她很喜欢,都想不回法国了。但是她有心脏问题,我担心这里没有很好的医疗条件,还是让她回去了。

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开车拜访同在奔子栏的法国朋友

我离开法国的时候就已经离婚了,在云南独居了很久。人们认为一个人可能很难,其实我比以前更自由了。我之前也有过一个男朋友,后来分开了。现在没有太多爱情也没关系,我完全不会感到孤独,我有很好的邻居、朋友,还有小狗油油——它的眼睛看不见,没有人想要它,我就把它从香格里拉带了回来。

我现在是一个独立的女人,我想这是父母给我的自信和力量。我的银行卡里没有很多钱,我也不需要很多钱。我不用买很贵的衣服,也不用买很贵的车。我的车开了23年,可能是奔子栏最老的车。多少才是足够的钱呢?不一定需要很大一笔钱。

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Estelle制作的果酱和红酒,酒瓶上的插画是她的妈妈为小屋画的

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时而阅读,时而喂鸡

我现在的生活是很安静舒服的,没有太多压力,我不要天天工作。没有客人的时候,我可以看书学习,做葡萄酒和果酱,还要继续修这个房子,老房子有很多小地方要修。我会跟小狗去徒步,山上很漂亮,空气很好。

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Estelle在菜园

在这里的生活每天也都有新的挑战,但我喜欢新事物,它让我保持清醒。

也许未来政策会变,我必须离开这个家,但我不想去想太多,这是东方的思想教会我的,我不回头看,也不往前看太远,我喜欢我在这里生活的此时此刻,这是最重要的。

 楼主| 发表于 2024-12-9 12:35 AM | 显示全部楼层
一個法國女人獨居雲南深山14年: 造房、釀酒,過美美的日子

今年63歲的法國建築師Estelle,成長於阿爾卑斯山腳下,在做建築師時設計過醫院、銀行。 44歲時,她難以負荷太過忙碌的生活,毅然辭職,來到嚮往已久的雲南,從零開始經營自己的民宿。 10月,一條拜訪了Estelle在奔子欄的家,和她聊了聊改造老房子的想法,以及她在雲南十幾年的生活。

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