小事 · 妈妈饶命

源济

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我望着碗里的不明物体

就像三体人第一次看见云天明的大脑

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有一个做饭难吃的老妈是怎样一种体验？

 玲珑邪僧，web前端工程师/Android开发/Ruby on Rails

那段时间和妈妈关系好不好，时常吵架。

她总扬言养我还不如养条狗，我表示很不服气。

我说你知道吗我和点点最不爱听你这话，着实太伤感情。

我妈觉得有道理，并为不当言论感到愧疚。

从此改口为养你还不如养点点。

点点是我家猫。

常言道的好：

屋漏偏逢连夜雨。

那天我喝了自己煮的绿豆汤后，

果然肠炎到。

上吐下泻，飘飘欲仙。

我脾气倔，绝不低头。

即使跪在马桶边，也不向我妈服软。

我爸说，姑娘，别这样。她好歹是你妈，有啥过不去的坎？

有什么事母女俩坐一起聊聊，说不定打一架就好了呀。

我说昨儿是谁因为没留排骨汤给他泡饭，一晚上没理我奶奶？

我妈打身边走过，似乎想说什么，

犹豫了几秒后还是转身进了厨房。

四十分钟后，厨房传来了蛋炒饭的香味。

我爸说，你看你妈多关心你，给你做了你最爱的蛋炒饭。你快仔细闻闻，还有火腿肠的香气。

虽然我脸上仍然没什么表情，

但是心里早已暗潮汹涌，甚至有些想哭。

一时间无数的感动与愧疚交织在一起，

我似乎长大了十岁。

我妈把碗端到我和我爸面前，表情有些不自然。

不过我们都看得出来，她只是暂时还拉不下脸面。

我妈依然绷着脸，说绿豆汤这么清心寡欲的东西你也能熬出毒来，真是丢人。

她擦了擦手，说动作麻溜点儿，趁热吃。

我举起勺，掀开盖子。

……

……

我说爸，我可能有点儿发烧，出现了幻觉。你帮我瞅下这玩意儿是啥？是蛋炒饭吗？

我爸沉默了两分钟，严肃地问我是不是趁他不备给他下了绿豆蛊，否则为何他也丧失了认知力。

他老婆打断对话。她说你女儿现在肠胃不好，得喝流食。这是红豆薏米粥，营养价值高。

我望着碗里的不明物体，就像三体人第一次看见云天明的大脑。

清心寡欲剧毒绿豆汤，

性冷淡风黑暗薏米粥。

传承の伟大。

我爸小声对我说，虽然看起来丑，说不定吃起来香。这是破冰之旅，你要好好珍惜。

我考虑了一下，决定给我和我妈一个机会。

于是我双眼一闭， 两腿一蹬，捧起碗，仰头喝下。

第一口。

忽然之间，天昏地暗。

第二口。

愚公炸山，精卫坠海。

第三口。

见证耶稣七天创世，看见摩西拨开红海。

第四口。

泰坦尼克撞上冰礁，有多少爱可以重来。

第五口。

不争，不辩。不去，不来。

第六口。

竟溘然长逝，年仅逾弱冠。

我说女儿真的已尽力，无法逾越这道坎。

爹说我的姑娘别这样，不是还有蛋炒饭。

于是爷俩双双进厨房，循着香味把路探。

却见鸡蛋炒饭与火腿，盛在点点猫粮盘。

 小豺，别来几度春风

我老公和我妈关系很好，独独对她厨艺不能忍。有次我出差一个礼拜，每天接到老公微信：你妈今天又做了 XXX XXX 菜简直太…… 你妈今天做饭烧跳闸了……你妈今天把青菜炒糊了……

一片水深火热的样子。

最不能理解的是，我妈还很爱做饭！还对那些美食节目情有独钟。她 QQ 空间里各种美食做法啊，你去看准保觉得她是个心灵手巧的贤惠好妈妈啊！然而并不是啊！

看完了菜谱她就要各种发挥。有阵子我和老公一回家就能看到我妈兴致勃勃地端一盘黑了吧唧的东西出来跟我们介绍说：这是我新学的什么什么菜。我和老公就互相交换一个恐惧的眼神卧槽这都什么鬼……

有几次老公忍不住感叹，这么多年你和你爸也挺不容易的……

有阵子很长时间没见到她，一见面她就跟我说：我现在煮面条的技艺有很大提高了！（煮面条真的能有很大长进空间吗？然而并没有提高！还是能煮得半生不熟的啊！）

炒个蛋炒饭又糊又咸。她跟我说：真的很难吃。

我叹口气自己做了一碗蛋炒饭，她吃的贼香，两眼放光边吃边说啊你怎么做的怎么这么好吃~。

我就随便炒炒啊！这玩意儿还能做失败？我也不造你怎么能做那么难吃的啊！

她也有做得不错的菜，比如西红柿炒鸡蛋、酸辣土豆丝、西红柿炒鸡蛋、酸辣土豆丝……

小时候我一个星期光吃这俩菜是家常便饭。

以至于跟我老公交往之后，一度觉得他怎么这么矫情……为什么每天都要吃不一样的菜啊？难道每次买足一个礼拜的分量然后吃一个礼拜相同的菜不是正常情况嘛？

还有我妈特别喜欢跟人夸耀我很好养：肉只要随便放锅里炒一炒就能吃很香了！

现在变成跟人夸耀我女儿很好养：随便做什么都很爱吃！

我女儿也挺不容易的……

总结一下我妈做菜难吃的原因：

一是没耐心，我告诉她这个菜要焖五分钟，基本两分钟她就忍不了了，在旁边叽叽喳喳，怎么还没好？还没到时间吗？真的要这么久吗？

二是单线程，这个菜要先这样再那样再怎样怎样……她会卡死。

三是黑暗天赋，真的，我跟你们港啊，别以为黑暗料理不需要天赋，有些组合你做梦都想象不到的比如猕猴桃煮面什么西红柿拌茄子什么的。。。煮出来跟 shi 一样…… = =

最搞笑的是什么你们造吗，就是我妈的这点稀烂厨艺她还能鄙视别人——奏是我奶奶。

我奶奶也很奇葩，绝对不是个纯种农村妇女，完全不热爱家务，挺逗比的。她做萝卜，就是那种大白萝卜，横切一刀竖切一刀，四块，扔锅里煮。我妈就问她，你干嘛还切啊，一整块扔进去嘛。。

好吧，我爸应该是最不容易的。

做饭难吃的妈会有一个好的副产品就是——她女儿做饭真的很好吃♪(^∇^*)

现在经常出现我回家系上围裙，她在一边很用心学偶尔还记笔记的画面。还蛮有爱的。

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评论区妈妈回复：

@中中：知足吧！你外婆至今都不下厨，我至少有两菜很经典，百吃不厌。

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