《回家吃饭》2026年6月

源济

2026-06-01：儿童节的欢乐餐桌 “小孩儿菜”惊喜变身 孩子追着吃

本期节目主要内容： 儿童节到了，欢乐厨房开启童趣时光！颜值超高的小熊奶酪热狗棒，儿童节做给孩子吃，开心一整天；糖醋排骨的口味大升级，三重奶酪，三种味道，宝贝乐开怀。好吃好玩，健康迎“六一”。 （《回家吃饭》 20260601 儿童节的欢乐餐桌 “小孩儿菜”惊喜变身 孩子追着吃）

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2026-06-02：追剧人的春天！影视剧带火的美食 教你在家沉浸式做同款

本期节目主要内容：最近，年代剧《好好的时光》和《纯真年代的爱情》爆火出圈，里面的地道风味美食也成为人们津津乐道的焦点。不再看剧看到饿，剧里人人爱的海麻线包子一口爆汁，鲜香十足；让女主角一次吃一条的家烧鱼皮滑肉嫩，是湖北人的家宴压桌菜。追剧人的春天！影视剧带火的美食，教你在家沉浸式做同款。 （《回家吃饭》 20260602 追剧人的春天！影视剧带火的美食 教你在家沉浸式做同款）

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2026-06-03：内卷风刮到了烹饪界 贝果和麻糍 越卷越有料 一口就幸福

本期节目主要内容：辣白菜金枪鱼贝果，酸辣咸香，没有做不到，只有想不到的贝果新宠；酥脆奶冻麻糍，四重口感，层层惊喜，一口超满足。本期节目邀请烘焙爱好者孙雅纯和融合菜大厨童伟，教大家做贝果和麻糍。 （《回家吃饭》 20260603 内卷风刮到了烹饪界 贝果和麻糍 越卷越有料 一口就幸福）

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2026-06-04：这些新鲜上市的宝藏蔬菜 做对了才好吃 你知道吗？

本期节目主要内容：初夏鲜嫩的南瓜尖，一炝一煮解锁云南经典风味；花生芽遇上油润猪颈肉，猛火快炒脆嫩脂香。宝藏蔬菜，神仙吃法，速速学起来。 （《回家吃饭》 20260604 这些新鲜上市的宝藏蔬菜 做对了才好吃 你知道吗？）

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2026-06-05：芒种吃对不苦夏！汗蒸鸭 五福凉面 清暑开胃无负担

本期节目主要内容：芒种至，盛夏始，气温渐升，湿气渐盛。五福凉面，料汁充足面香味浓；汗蒸麻鸭，解暑祛湿不油腻，芒种吃对不苦夏，清润食补预防“苦夏”侵扰，赶紧和大厨学起来！ （《回家吃饭》 20260605 芒种吃对不苦夏！汗蒸鸭 五福凉面 清暑开胃无负担）

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2026-06-08：火遍市集的提拉米苏 咖啡才是灵魂 教你在家轻松做

本期节目主要内容：咖啡香味独特，如今已经火到了餐桌上，它可以做出火遍市集的甜品，也可以做一道意想不到的硬菜。当红甜品提拉米苏，层次分明口感丰富，在家实现甜品自由；咖啡三用，渣都不剩，这样做的烟熏排骨让人一口沉醉。一杯咖啡，两种美味，甜到心，香到胃。 （《回家吃饭》 20260608 火遍市集的提拉米苏 咖啡才是灵魂 教你在家轻松做）

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2026-06-09：味觉叛逆引爆美食流量！徐州地锅鸡 衢州鸭三件 哪道菜让你更惊艳？

本期节目主要内容：徐州地锅鸡，鸡肉慢慢炖，饼借肉味，肉融饼香，越吃越上头；衢州鸭三件，火力全开，鲜辣出圈儿，辣到冒汗还停不下筷。本期节目邀请特级厨师谢呈永和美食爱好者叶佳明，给大家带来不一样的江浙沪美食。 （《回家吃饭》 20260609 味觉叛逆引爆美食流量！徐州地锅鸡 衢州鸭三件 哪道菜让你更惊艳？）

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2026-06-10：小时候的老式小吃 现在又火了 为啥越吃越上瘾？

本期节目主要内容：没有麻酱却让人回味无穷，揭秘东北老式麻辣烫香在哪儿；老北京炸鸡凭啥火这么多年，好吃的秘密全在这里。本期节目邀请美食爱好者刘玲和西餐大厨杨北川，教大家做越吃越上瘾的老式小吃。 （《回家吃饭》 20260610 小时候的老式小吃 现在又火了 为啥越吃越上瘾？）

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2026-06-11：消夏家庭大排档（1）

本期节目主要内容：消夏家庭大排档开张了！硬菜端上桌，在家放肆嗨，夏日海鲜局，吃出潮流味。火爆香酥烤羊排，酥香爆汁，夏天必点王牌；四川火爆大盘菜藤椒大盘兔，又香又麻，烟火气十足。 （《回家吃饭》 20260611 消夏家庭大排档（1））

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2026-06-12：极简极鲜极嫩的盐系菜 学会了 调味没烦恼！

本期节目主要内容：厨房调料琳琅满目，用的时候却目瞪口呆，火爆全网的盐系菜来了！极简盐系菜盐水梅花肉，美味十足；鲜甜的盐浸鲜鲈鱼，清鲜入味儿锁住原汁，大厨教你就用一把盐，轻松解锁美味。 （《回家吃饭》 20260612 极简极鲜极嫩的盐系菜 学会了 调味没烦恼！）

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2026-06-15：把美食搬进山野 轻松搞定夏日露营局

本期节目主要内容：家常食材就地改造，秒变硬核大菜。学会万能料汁，轻松搞定各式什锦烩。把美食搬进山野，轻松搞定夏日露营局。 （《回家吃饭》 20260615 把美食搬进山野 轻松搞定夏日露营局）

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2026-06-16：土豆又出爆款了 土豆片煎饼 脆皮土豆饭包 外酥里糯 一口沦陷

本期节目主要内容：风靡全网的土豆片煎饼，简单快手香气扑鼻；脆皮土豆制作的东北饭包，酱香浓郁饱腹又解馋。本期节目邀请美食爱好者庄惠茹和融合菜大厨吴俊波，教大家用土豆复刻多道网红美食。 （《回家吃饭》 20260616 土豆又出爆款了 土豆片煎饼 脆皮土豆饭包 外酥里糯 一口沦陷）

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2026-06-17：消夏家庭大排档（2）

本期节目主要内容：消夏大排档，家庭小酒馆开张啦！海苔变身塔可壳，在家做出酒馆潮流小食；用鲜果做特调，清爽解腻，佐餐小酌刚刚好；童年零食干脆面遇上鲜鸡胗，双重脆感，简直是神仙下酒菜。 （《回家吃饭》 20260617 消夏家庭大排档（2））

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2026-06-18：这碗苏鲁豫皖四省“争抢”的糁汤 凭啥被叫作“人间至味”！

本期节目主要内容：这碗汤被苏鲁豫皖四省“争抢”，经典早餐千万别错过！山东糁汤鲜香味浓入口丝滑，一口下去喷香四溢；蛋肉菜三合一的广东肠粉，皮滑料足，美味吃不够。 （《回家吃饭》 20260618 这碗苏鲁豫皖四省“争抢”的糁汤 凭啥被叫作“人间至味”！）

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2026-06-19：七彩粽和双烹粽 究竟藏着哪些潮流密码？

本期节目主要内容：这个端午，最潮粽子来了！颜值出圈儿，清香味甜，这个自带多巴胺滤镜的粽子让你一眼心动；粽子界的咸甜“永动机”来了，一粽双味，咸甜全都有，完美化解了粽子的咸甜之争。新潮粽品的潮流密码，“粽”享美味马上揭晓。 （《回家吃饭》 20260619 七彩粽和双烹粽 究竟藏着哪些潮流密码？）

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2026-06-22：吃对凉 选对肉 夏至清补有讲究

本期节目主要内容：碧绿清爽还解暑，这碗杜甫夸过的槐叶冷淘爽滑筋道清爽又开胃；夏至吃肉，首选鸭肉，酱香扑鼻的酱爆鸭片，美味又方便。本期节目邀请美食爱好者黄承娟和鲁菜大厨贾长河，教大家做适合夏日食用的清补美食。 （《回家吃饭》 20260622 吃对凉 选对肉 夏至清补有讲究）

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2026-06-23：摊蛋饼 做冰点 还能烧排骨 这么做 粽子可能不够吃

本期节目主要内容：从营养早餐到夏日冰饮，再到压桌大菜，粽子的百变吃法来了！粽子“爆改”快手蛋饼，酥酥脆脆营养又美味；又香又糯的排骨烧粽子，粽子的“高光时刻”来了。 （《回家吃饭》 20260623 摊蛋饼 做冰点 还能烧排骨 这么做 粽子可能不够吃）

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2026-06-24：夜市排队王的美味秘诀（1）

本期节目主要内容：夏日夜晚的夜市美食，人人争相打卡，两大夜市顶流美食来袭！水泥麻辣烫，看一眼嫌弃，吃一口就不想放弃；凉粉香米一起炒，灵魂酱料是关键，酱香浓郁吃不够。 （《回家吃饭》 20260624 夜市排队王的美味秘诀（1））

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2026-06-25：胃里扎实 脑子灵光！大考健康餐这么吃就对了

本期节目主要内容：六月考试季到了，期末考、中考接连登场，备考“天团”的餐桌解决方案来啦！营养师科学把关，给孩子们适中的营养平衡；稳心态，近三十年一线教师教出平常心；大厨巧搭配，硬菜一锅端。吃好喝好，状态自然好，大考健康餐，这么吃就对了。 （《回家吃饭》 20260625 胃里扎实 脑子灵光！大考健康餐这么吃就对了）