《味道》：年味（2025）

源济

年味 第1集

本期节目主要内容：一颗琼锅糖、一碗麦子泡、一坛老面酱、一条温泉鱼，到了春节，每个渭南人的心底都会经由味觉的牵引再次想起家乡的味道，那味道满是想念与感动，满是喜悦和幸福，在喜庆欢聚的日子里，格外香甜，格外醇厚。（《味道》 20250129 年味 第1集）

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年味 第2集

本期节目主要内容：广东湛江，美食圈中“隐秘的角落”、中国大陆的“南极”“中国海鲜美食之都”……无数的“金字招牌”造就了一个“好吃的”湛江。让人眼花缭乱的食材经过人们的精心烹制，成就了湛江人最眷恋的新年味道。湛江人的春节餐桌上有哪些经典年味？味道调查，马上开始！（《味道》 20250130 年味 第2集）

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年味 第3集

本期节目主要内容：寒冬腊月里，干燥的冷空气为食物创造了大展拳脚的机会，铆足一股劲儿等着在春节餐桌上大放异彩。这一站年味的寻找，我们来到了云南省丽江市，在风景如画的古城里感受少数民族浓郁的过年气息，体验与众不同的年味盛宴。（《味道》 20250131 年味 第3集）

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年味 第4集

本期节目主要内容：新春佳节，“南国灯城”自贡处处流光溢彩，绚烂夺目。光彩映照喜悦，美食表达心意，自贡人用不拘一格、充满传奇的烹饪手法，把象征团圆的年味儿美食做得别开生面。本期味道调查员带您走进“千年盐都”自贡，感受隐藏在“盐帮菜”中的喜庆滋味。（《味道》 20250201 年味 第4集）

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年味 第5集

本期节目主要内容：春节的餐桌是一次具有仪式感的相聚，更是人与人之间拉近彼此情感的纽带。歙县位于安徽省黄山市，是徽州文化的发祥地之一，作为徽商故里、徽菜摇篮，这里的年味充满了浓郁的乡土气息。歙县的寻找年味之旅，即将火爆呈现！（《味道》 20250202 年味 第5集）

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年味 第6集

本期节目主要内容：赣州石城，武夷山深处、赣江的源头，重要的地理位置使这里成为客家人南迁的重要中转地，他们也在这里落地生根，繁衍生息。对于曾经在历史上有五次迁徙的客家人来说，他们的年味有着哪些独特之处？（《味道》 20250203 年味 第6集）

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年味 第7集

本期节目主要内容：在贵州，很多人春节都要贴春联、杀年猪、打糍粑、吃团圆饭，欢欢喜喜，好不热闹。粽粑叶炖煮的调料水与羊蹄巧妙结合，呈现出一道传承已久的美食；春节期间的苗族村寨，一道鱼肉美食做一次就可以吃一年，另一道一年才吃一次……味道调查员分成两路，走进贵州，探寻团圆餐桌的风味美食。（《味道》 20250204 年味 第7集）

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年味 第8集

本期节目主要内容：这里被誉为“天然火山博物馆”，从史前200多万年到近代300多年，持续不断的火山地质活动为人类留下了探索地球前世今生的宝贵遗产。这里被誉为“矿泉之乡”，露出地表的380多个泉眼涓涓流淌，四季不绝，用清冽甘甜的味道诉说着自然的力量与奥秘，这里就是位于黑龙江省北部的五大连池。（《味道》 20250205 年味 第8集）

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年味 第9集

本期节目主要内容：春节的脚步总是伴随着强烈的仪式感，如约而至。山东潍坊，道承齐鲁，襟连海岱，是一座积淀丰厚的文化名邑。勤劳智慧的潍坊人，在节日的浓情渲染下，用一道道充满地域特色的美食勾勒出一幅幅属于鲁中大地的年味图鉴。味道调查员带您走进山东潍坊，在一场场别开生面的团圆宴席中品春节之味。（《味道》 20250206 年味 第9集）

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年味 第10集

本期节目主要内容：重庆市奉节县地处长江三峡腹地，壮观雄浑的自然景观让这里美不胜收，宛若田园。春节餐桌上总少不了鱼的身影，居住三峡岸边的人，个个都是烹鱼高手，那么，他们独特的秘方会是什么？寻找年味，马上开始！（《味道》 20250207 年味 第10集）