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[荤菜] 【天天饮食】2011年第61期:豆皮菊花卷

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发表于 2011-3-2 12:08 PM | 显示全部楼层 |阅读模式


 楼主| 发表于 2011-3-2 04:01 PM | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2011-3-2 04:01 PM | 显示全部楼层
原料:豆腐皮、苦菊、火腿、玉米、青豆、香菇

制作方法:

1、豆腐皮切方块,配料切丝;

2、用牙签固定豆皮卷后烹制;

3、水淀粉调汁,淋在豆皮卷上

特点:味道鲜美,口感爽脆。
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